Wyniki wyszukiwania

Szukana fraza: Autor: Marek <b...@e...com>
Znaleziono: 92 wiadomości

Re: Jak poznać jakościową mąkę?

2011-06-17 08:38:09 | Marek inne posty tego autora

Dnia Thu, 16 Jun 2011 23:26:06 +0200, Stokrotka napisał(a): > Też zauważyłam, że to czy efekt końcowy klapnie czy wyrośnie zależy od mąki. > Ale jak cię czytam wnioskuję ... [ więcej ]

Grupa : pl.misc.dieta

Re: Jak poznać jakościową mąkę?

2011-06-25 14:02:29 | Marek inne posty tego autora

Ładne to co piszesz lecz jak się to ma do mąki żytniej? Ona sama w sobie ma mało glutenu na tyle, że nie ma szans na uformowanie kształtnego bochenka chleba, nie wspomniawszy o ... [ więcej ]

Grupa : pl.misc.dieta