Ale wielu naukowców twierdzi, że GMO może być zagrożeniem?

Nie ma takich naukowców! Są to pseudonaukowcy, co więcej jest ich niewielu. Był taki
słynny nauczyciel tańca i jogin z USA - Jeffrey Smith, który napisał książkę "Nasiona
kłamstwa", przetłumaczoną zresztą na polski. Tą książką wymachiwał w Sejmie minister
Ochrony Środowiska w rządzie PiS, Jan Szyszko. Polska chciała wtedy zakazu roślin
genetycznie modyfikowanych. Uzasadnienie sprowadzało się mniej więcej do tego, że to
jest niezgodne z wartościami chrześcijańskimi, że to jest nie "po bożemu".

Tymczasem trzeba pamiętać, że dzięki manipulacjom genetycznym doprowadziliśmy do
tego, że mamy tak fantastyczne odmiany roślin, jak np. pszenica meksykanka, którą
wynalazł Norman Borlaug. Za jej odkrycie dostał Pokojową Nagrodę Nobla, bo z jej
pomocą udało się w Indiach przeprowadzić "Zieloną Rewolucję", która zapobiegła
klęskom głodu w tym ogromnym kraju. Żeby wykarmić osiem miliardów ludzi na świecie
musimy posługiwać się nowymi technologiami. Niestety często przypominanie o tym jest
jak rzucanie grochem o ścianę.

W przyszłości genetyka będzie bardzo skutecznym narzędziem w walce z rakiem. Każdy z
nas będzie mógł poznać zestaw swoich genów, pełną sekwencję trzech miliardów
nukleotydów w swoim DNA. Na podstawie tej informacji lekarz będzie w stanie określić,
gdzie są nasze słabe punkty, czy odziedziczyliśmy jakąś chorobę genetyczną i na co
powinniśmy zwracać uwagę w naszej diecie.
Idę o zakład, że gdyby w Polsce zrobić ankietę z pytaniem "Czy na śniadanie jadł pan
dzisiaj geny?", to odpowiedź byłaby: "Nigdy, skąd! Do ust bym nie wziął" (śmiech).
Ludzie nie kojarzą, że w kromce chleba mają wszystkie geny żyta czy pszenicy, a w
szyneczce mają wszystkie geny świni podane tak, że z tych genów można by całą świnię
odtworzyć. Wielu geny kojarzą się z czymś "niedobrym". Wydaje mi się, że gdyby ludzie
więcej wiedzieli i nie byli jeszcze zbałamuceni przez księży w jednym przypadku, a
przez polityków w innych przypadkach, to by było dużo sympatyczniej.