« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-12-20 18:04:45
Temat: CO TO JEST TRYBULA?co to jest trybula (mam to w przepisie)?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-12-20 18:54:52
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> co to jest trybula (mam to w przepisie)?
---------------------
Przyprawa. Dwa rodzaje: ogrodowa, jednoroczna troche podobna do pietruszki i
hiszpanska - wieloletnia. Pachna i smakuja troche anyzkiem, hiszpanska wiecej.
Lacinska nazwa: Chaerophyllum cerefolium, angielska Garden Chervil
baska
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-20 19:04:11
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> co to jest trybula (mam to w przepisie)?
Odpowiem słowami Wielkiej nieobecnej:
Trybula to faktycznie ziółko jednoroczne, wyglądem przypomina pietruszkę
taką drobnolistną, ozdobną, u mnie w domu mówimy na nią karbowana, ma
mocno
powycinane i drobniutkie listki).
W smaku jest zielskowata :-) Aromatyczna, lekko słodkawa, nieco anyżkowa i
nieco pietruszkowa. Ja przepadam za nią.
Zastąpić od biedy można pietruszką, ale to jest tak jakby pyszną klasyczną
włoską pizzę polać polskim keczupem :-), albo zamiast trufli użyć
pieczarek.
Nie wiem, czy można ją gdzieś kupić, bo jest dość delikatna. Za to można
łatwo dostać nasionka (np. w dziale ogrodniczym Castoramy) i wyhodować.
Szybko rośnie i łatwo odrasta. Niestety lubią ją też robale :-( Moją
pożarły
ze mną na spółkę takie czarne mszyce.
Trybulką można też aromatyzować sałaty, posypywać ryby pieczone na grillu,
dodawać do dań z jajek, kurczaków, ziemniaków. Ma też właściwości
lecznicze - podobno "czyści krew", dlatego wybitnie nadaje się na
odmładzające kuracje wiosenne. A jak ktoś ma kłopoty z czyrakami,
wybroczynami, trudno gojącymi się skaleczeniami i hemoroidami :-) to
pomogą
okłady z trybuli.
Niezłe ziółko, co ?
Herbatka
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-20 20:01:11
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?>
> Trybula to faktycznie ziółko jednoroczne, wyglądem przypomina pietruszkę
> taką drobnolistną, ozdobną, u mnie w domu mówimy na nią karbowana, ma
> mocno powycinane i drobniutkie listki> pozdr. Jerzy
To to sie nazywa trybula? Ja zawsze myslalam ze to pietruszka, zreszta tak
sie ona tu nazywa, wlasnie piertruszka. A ja sie zawsze denerwowalam, ze to
nic pietruszka nie pachnie i nie smakuje. Jak dlugo tu jestem uzywalam jako
pietruszki i nic o tym nie wiedzialam. Czego to czlowiek na tej grupie
jeszcze sie nie nauczy... rany boskie...
******
m-gosia
******
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-20 22:14:34
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?<b...@n...se> a écrit dans le message news:
1...@n...onet.pl...
> > co to jest trybula (mam to w przepisie)?
> ---------------------
> Przyprawa. Dwa rodzaje: ogrodowa, jednoroczna troche podobna do pietruszki
i
> hiszpanska - wieloletnia. Pachna i smakuja troche anyzkiem, hiszpanska
wiecej.
> Lacinska nazwa: Chaerophyllum cerefolium, angielska Garden Chervil
> baska
>
... a po francusku : cerfeuil.
Reno, Basiu, wielkie dzeki, wlasnie rozpaczliwie probowalam sobie
przypomniec, jak to jest po polsku...
Ewcia
--
Niesz !
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-20 22:31:50
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> >
> > Trybula to faktycznie ziółko jednoroczne, wyglądem przypomina pietruszkę
> > taką drobnolistną, ozdobną, u mnie w domu mówimy na nią karbowana, ma
> > mocno powycinane i drobniutkie listki> pozdr. Jerzy
>
> To to sie nazywa trybula? Ja zawsze myslalam ze to pietruszka, zreszta tak
> sie ona tu nazywa, wlasnie piertruszka. A ja sie zawsze denerwowalam, ze to
> nic pietruszka nie pachnie i nie smakuje.> m-gosia
--------------------------
To mogla byc tez cholendra. Tez wyglada jak pietruszka, pachnie dosc
specyficznie ale w potrawach smaczna.
baska
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-21 09:39:05
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?From: <b...@n...se>
> To mogla byc tez cholendra.
Hihi!!! Cholendra ;-))
--
Maya
When God made man, she was only testing
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-21 09:54:56
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> > To mogla byc tez cholendra.
>
> Hihi!!! Cholendra ;-))
> Maya
----------------------
Masz racje, nie cholendra a kolendra. Po 20 latach nie pisania po polsku troche
mi sie kielbasi ;-))
baska
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-21 10:03:19
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> To mogla byc tez cholendra. Tez wyglada jak pietruszka, pachnie dosc
> specyficznie ale w potrawach smaczna.
> baska
>
> Cholendra to na pewno nie, bo znam ja jako kolendra lub koriander. Ale
zeby peterselie okazala sie trybula....
******
m-gosia
******
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-21 10:50:40
Temat: Re: CO TO JEST TRYBULA?> > To mogla byc tez cholendra. Tez wyglada jak pietruszka, pachnie dosc
> > specyficznie ale w potrawach smaczna.
> > baska
> > Cholendra to na pewno nie, bo znam ja jako kolendra lub koriander. Ale
> zeby peterselie
http://www.liberherbarum.com/Pn0116.HTM
Peterselie (Petroselinum crispum )
Latin Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill
Petroselinum hortense Hoffm.
Apium crispum Mill. / Apium latifolium Mill. / Apium petroselinum L. /
Apium vulgare Lam. / Carum Petroselinum Benth. & Hook. / Petroselinum
Petroselinum Karsten / Petroselinum sativum Hoffmann
Havepersille / Kruset havepersille / Persille
Common Parsley / Garden Parsley / Parsley
Petersilie
angielska - Garten Petersilie / Gemeine Petersilie
Persilja
Kruset persille / Persille
Persilja
Persil cultivé
Persil
Pietruszka
Peterselie
Prezzemolo comune
perejil
> > okazala sie trybula....
http://www.liberherbarum.com/Pn0575.HTM
Chaerophyllum cerefolium, Garden Chervil
Latin Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Chaerophyllum cerefolium
Havekřrvel
Křrvel
angielska - Garden Chervil
Garten-Kerbel
Kerbel
Dansk körvel
Hagekjřrvel
Kjřrvel
Maustekirveli
Cerfeuil cultivé
polska - Trybula ogrodowa
Tuinkervel
Cerfoglio comune
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |