| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-11-04 21:04:32
Temat: Cepeliny (P)Witajcie
Podczas poszukiwań odpowiedzi do serwisu Nestle znalazłam przepis na coś co
u nas w domu jest robione dość często. Nawet nie wiedziałam, że to jest to
(że tak się to nazywa). My nadziewamy je pasztetową. A jakie Wy nadzienia
polecacie? Przepis na cepeliny poniżej
Cepeliny czyli pyzy ziemniaczane
SKŁADNIKI
20 szt ziemniaków (15 surowych i 5 gotowanych)
sól
Ziemniaki surowe obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce (sokowirówka).
Odcisnąć, soku nie wylewając, lecz odstawić na 10-15 min. Zlać z wierzchu, a
osiadłą na dnie naczynia warstwę krochmalu wyjąć i dodać do odciśniętych
ziemniaków. Dodać gotowane, tłuczone ziemniaki, osolić i dokładnie wyrobić.
Formować kule, wielkości dużego jabłka, spłaszczyć, nakładać nadzienie i
dobrze ścisnąć formując obłe, podłużne pyzy. Wkładać je pojedyńczo do
gotującej się osolonej wody, uważając, aby nie przestała wrzeć. Gotować
25-30 min. Ugotowane pyzy wyjąć łyżką cedzakową, użyć na półmisku, polać
stopionym masłem z dodatkiem śmietany lub innym sosem zharmonizowanym z
rodzajem nadzienia.
Pozdrawiam, Vicky S
(~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-11-04 22:36:19
Temat: Re: Cepeliny (P)> Podczas poszukiwań odpowiedzi do serwisu Nestle znalazłam przepis na coś
co
> u nas w domu jest robione dość często. Nawet nie wiedziałam, że to jest
to
> (że tak się to nazywa). My nadziewamy je pasztetową. A jakie Wy
nadzienia
> polecacie? Przepis na cepeliny poniżej
>
> Cepeliny czyli pyzy ziemniaczane
Za chwilę się okaże, że oni mają lepszych prawników.
I nic nie wskórasz. Kupuj dalej (ich) produkty Nestle w nadziei, że tak
być powinno.
A za jakiś czas bedziesz wymyślać [i rejestrować] swoje nazwy potraw w
Urzędzie ...
--
Pozdr. Jerzy Nowak
"Learn the rules. Then break some."
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-05 17:21:42
Temat: Re: Cepeliny (P)
Użytkownik "Jerzy" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:aq6so0$7nj$1@news.gazeta.pl...
> Za chwilę się okaże, że oni mają lepszych prawników.
> I nic nie wskórasz. Kupuj dalej (ich) produkty Nestle w nadziei, że tak
> być powinno.
> A za jakiś czas bedziesz wymyślać [i rejestrować] swoje nazwy potraw w
> Urzędzie ...
Auuuu a za co to było? ;-) Ja tylko sobie różne konkursy przez net
rozwiązuję, dzięki czemu ćwiczę pamięć i zdolności poszukiwań.
Pozdrawiam, Vicky S
(~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-06 16:59:01
Temat: Re: Cepeliny (P)> > Za chwilę się okaże, że oni mają lepszych prawników.
> > I nic nie wskórasz. Kupuj dalej (ich) produkty Nestle w nadziei, że
tak
> > być powinno.
> > A za jakiś czas bedziesz wymyślać [i rejestrować] swoje nazwy potraw w
> > Urzędzie ...
>
> Auuuu a za co to było? ;-) Ja tylko sobie różne konkursy przez net
> rozwiązuję, dzięki czemu ćwiczę pamięć i zdolności poszukiwań.
No przecież nie Tobie przyłożyłem, czego krzyczysz? Na zapas?
;-)
--
Pozdr. Jerzy Nowak
"Learn the rules. Then break some."
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-06 17:13:52
Temat: Re: Cepeliny (P)
Użytkownik "Jerzy" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:aqbhoe$k3b$1@news.gazeta.pl...
> No przecież nie Tobie przyłożyłem, czego krzyczysz? Na zapas?
> ;-)
Profilaktycznie ;-))))))) Musze uważać na siebie :-))
Pozdrawiam, Vicky S
(~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-06 17:41:29
Temat: Re: Cepeliny (P)> > No przecież nie Tobie przyłożyłem, czego krzyczysz? Na zapas?
> > ;-)
>
> Profilaktycznie ;-))))))) Musze uważać na siebie :-))
To zmienia postać rzeczy.
Czy tylko o siebie się martwisz?
:-)
--
Pozdr. Jerzy Nowak
Zaciekawiony?
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-06 17:43:30
Temat: Re: Cepeliny (P)
Użytkownik "Jerzy" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:aqbk81$spf$1@news.gazeta.pl...
> To zmienia postać rzeczy.
> Czy tylko o siebie się martwisz?
Na siebie. I coś we mnie :-)))))
Pozdrawiam, Vicky S
(~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-12 11:00:24
Temat: Re: Cepeliny (P)>
> Użytkownik "Jerzy" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
> news:aqbk81$spf$1@news.gazeta.pl...
> > To zmienia postać rzeczy.
> > Czy tylko o siebie się martwisz?
>
> Na siebie. I coś we mnie :-)))))
>
Gratulacje! Jak samopoczucie? Z moich obliczen wynika, ze to jeszcze
ten "ciezki pierwszy trymestr"?
Nawet troszke Ci zazdroszcze... Jakie to wspaniale uczucie byc w ciazy :).
Pozdrawiam,
AniaR
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-13 13:22:27
Temat: Re: Cepeliny (P)
Witam
Cepeliny to litewska nazwa wlasna znanych w polnocno wschodniej polsce
kartaczy. Jest to nazwa oficjalna np. w litewskiej restauracji w konsulacie w
Sejnach. Z tym ze farsz jest zrobiony z mielonego miesa, najlepiej mieszanego
wieprz/wol/baran z duza iloscia majeranku.
Andrzej
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |