Co robicie z cieciorki???
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-07-07 02:40:21
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: Zezowaty Zenek <h...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
wiku wrote:
> Jestem tu nowy, wiec na poczatku witam wszystkich grzecznie :)
> I od razu pytanie - co robicie z cieciorki??? Uwielbiam jej orzechowy
> posmak i z checia poznalbym jakies nowe przepisy z jej wykorzystaniem. Z
> mojej strony polecam gulasz z cieciorki, ktorego przepis podaje ponizej
Czesc,ja robie cos podobnego ale nazywam to "salatka" bo za wyjatkiem
odrobiny soku jakie warzywa poscily nie ma w tym zadnego plynu. Konsumuje
to w duzych ilosciach i przy kazdej okazji, jako obiad, kolacja czy tak przy
okazji, po prostu lubie to.
Robie to tak:
30-50 dag cieciorki
3 lyzki oliwy
1 lyzka soku z cytryny
1duza cebula-drobno posiekac
3-4 zabki czosnku- rozetrzec
1papryka czerwona-poszatkowac
2-3jalapeno-poszatkowac
chilpotle (50g)-poszatkowac
3-5 pomidorów (zaleznie od wielkosci) porabac na kostki - jakies 1cm3
natka pietruszki posiekac
sol, pieprz i odrobina cukru do smaku
Wymieszac razem i do lodowki na godzinke czy dwie zeby sie smaki przegryzly.
Podane ilosci sa orientacyjne. Zmieniam proporcje i ilosci w zaleznosci od
smaku, stanu posiadania, sytuacji i nastroju. Wychodzi zawsze. Tego po
prostu nie da sie zrobic "zle" a smakuje zawsze.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-07-07 07:04:13
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Zezowaty Zenek napisał:
*ciach*
> chilpotle (50g)-poszatkowac
*ciach*
co to sa chilpotle?
--
o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-07 08:41:52
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Zezowaty Zenek" <h...@o...pl> napisał w wiadomości
news:3F0994FD.D3726FAE@op.pl...
> 2-3jalapeno-poszatkowac
> chilpotle (50g)-poszatkowac
Co to jest jalapeno i chilpotle?
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-07 10:06:22
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Sowa napisał:
> Użytkownik "Zezowaty Zenek" <h...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:3F0994FD.D3726FAE@op.pl...
>
>
>>2-3jalapeno-poszatkowac
>>chilpotle (50g)-poszatkowac
>
>
>
> Co to jest jalapeno i chilpotle?
> Sowa
>
>
jalapeno to chyba papryczka. przynajmniej takie informacje udalo mi sie
wyguglac. .
--
o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-07 12:12:03
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "walkie!" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:3F09461E.6060507@wroclaw.net.pl...
> jalapeno to chyba papryczka. przynajmniej takie informacje udalo mi sie
> wyguglac. .
Ostra?
Ale to drugie to już czarna magia.
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-07 14:10:53
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora
Sowa:
>>jalapeno to chyba papryczka. przynajmniej takie informacje udalo mi sie
>>wyguglac. .
>
>
> Ostra?
> Ale to drugie to już czarna magia.
jalapenos i chipotle to są różne gatunki chile. Chipotle chyba trochę
ostrzejsze od jalapenos. Można kupić w woreczkach suszone, ale w Polsce
chyba występują wyłącznie w formie słoikowej.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-07 14:14:04
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3F097F6D.8090706@ukbf.fu-berlin.de...
>
>
> Sowa:
>
> >>jalapeno to chyba papryczka. przynajmniej takie informacje udalo mi sie
> >>wyguglac. .
> >
> >
> > Ostra?
> > Ale to drugie to już czarna magia.
>
> jalapenos i chipotle to są różne gatunki chile. Chipotle chyba trochę
> ostrzejsze od jalapenos. Można kupić w woreczkach suszone, ale w Polsce
> chyba występują wyłącznie w formie słoikowej.
>
Acha - dzięki wielkie - przynajmniej wiadomo w którym kierunku szukać :)
Bo sałatka z opisu wygląda bardzo smakowicie.
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-09 02:48:47
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: Zezowaty Zenek <h...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Waldemar Krzok wrote:
> jalapenos i chipotle to są różne gatunki chile. Chipotle chyba trochę
> ostrzejsze od jalapenos. Można kupić w woreczkach suszone, ale w Polsce
> chyba występują wyłącznie w formie słoikowej.
>
> Waldek
Jest tak jak piszesz.
Zapomnialem poprzednio nadmienic, ze to chipotle to lepiej ze sloika. Jest
prawie rozgotowane w rodzaju gestego sosu.
Nie wiem czy to papryka czyt tez sos, ale ma to smak jak by; trudno opisac
smak, cos jak by ta papryke wedzono. Chipotle daje salatce specyficzny
niepowtarzalny smak.
Na poczatek radzilbym dodawac z umiarem, jest to tak ostre ze prawdopodobnie
jedzenie zyletek mniej by bolalo.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-09 07:57:10
Temat: Re: Co robicie z cieciorki???Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora
Zezowaty Zenek:
>
> Waldemar Krzok wrote:
>
>
>>jalapenos i chipotle to są różne gatunki chile. Chipotle chyba trochę
>>ostrzejsze od jalapenos. Można kupić w woreczkach suszone, ale w Polsce
>>chyba występują wyłącznie w formie słoikowej.
> Jest tak jak piszesz.
> Zapomnialem poprzednio nadmienic, ze to chipotle to lepiej ze sloika. Jest
> prawie rozgotowane w rodzaju gestego sosu.
> Nie wiem czy to papryka czyt tez sos, ale ma to smak jak by; trudno opisac
> smak, cos jak by ta papryke wedzono. Chipotle daje salatce specyficzny
> niepowtarzalny smak.
> Na poczatek radzilbym dodawac z umiarem, jest to tak ostre ze prawdopodobnie
> jedzenie zyletek mniej by bolalo.
małe sprostowanie mojego posta. Chipotle i jalapenos są tymi samymi
gatunkami chile, czyli czili (uff) jalapenos. Chipotle to są wędzone
jalapenos.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |