Dynia ostatnia zużyta.

następny post »

X-Received: by 10.31.164.82 with SMTP id n79mr3934962vke.12.1516068774293; Mon, 15
Jan 2018 18:12:54 -0800 (PST)
X-Received: by 10.31.164.82 with SMTP id n79mr3934962vke.12.1516068774293; Mon, 15
Jan 2018 18:12:54 -0800 (PST)
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.unit
0.net!weretis.net!feeder6.news.weretis.net!feeder.usenetexpress.com!feeder-in1.
iad1.usenetexpress.com!border1.nntp.dca1.giganews.com!nntp.giganews.com!z1no280
0005qta.0!news-out.google.com!e39ni878qtk.1!nntp.google.com!i22no2591897qta.1!p
ostnews.google.com!glegroupsg2000goo.googlegroups.com!not-for-mail
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Mon, 15 Jan 2018 18:12:54 -0800 (PST)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=37.47.100.148;
posting-account=zM1RagoAAABTI00siSfGoyMwfAGqCgDP
NNTP-Posting-Host: 37.47.100.148
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <1...@g...com>
Subject: Dynia ostatnia zużyta.
From: i...@g...pl
Injection-Date: Tue, 16 Jan 2018 02:12:54 +0000
Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Lines: 21
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:379833
Ukryj nagłówki

Pysznościowy dżemik taki oto z niej powstał:

1 kg drobno pokrojonego miąższu z dyni
1 kg obranych, drobno pokrojonych, jabłek reneta lub boskop (w sezonie - antonówek)
2 cytryny średnie (cieniutko zdjęta skórka i sok)
3-4 pełne szklanki cukru
2 szklanki wody

Dynię podlać wodą, dodać rozdrobnioną skórkę z cytryny, razem rozgotować pod
przykryciem - często mieszać.
Kiedy dynia się rozpadnie, wrzucić jabłka, rozgotować wszystko razem na niejednorodny
mus. Jeśli dynia była z tych mało soczystych, w trakcie gotowania podlać jeszcze
wodą.
Dodać cukier, gotować około pół godziny lub do uzyskania odpowiedniej konsystencji
jeśli za dużo jest płynu.

Dżem jest przepyszny i super wygląda.