« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-08-10 09:06:52
Temat: Jak robicie frytki?Witam
Chodzi mi o frytki domowe.
Ja najczesciej dokladnie myje ziemniaki i nie obieram ich.
Potem krajam w niezbyt dlugie paski (takie wole), a czasem
nawet w kostke. Dzieki temu, ze maja skorke maja bardzo
specyficzny smak. Te w kostke je sie mala lyzeczka.
--
pozdrowienia
Leszek Pawlisz, Krakow
0501 58 66 90
l...@p...pl
--
Dicere non est facere
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-08-10 09:07:17
Temat: Re: Jak robicie frytki?
Użytkownik Leszek Pawlisz <l...@p...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:aj2ko2$ci7$...@n...tpi.pl...
> Witam
>
> Chodzi mi o frytki domowe.
> Ja najczesciej dokladnie myje ziemniaki i nie obieram ich.
> Potem krajam w niezbyt dlugie paski (takie wole), a czasem
> nawet w kostke. Dzieki temu, ze maja skorke maja bardzo
> specyficzny smak. Te w kostke je sie mala lyzeczka.
>
>
tak robiłam zanim mi to głupie pudło, frytkownica znaczy nie zdechła - czyli
nie zaczęła przeciekać :-[
ziemniaki pokroić na frytki, wrzucić na sitko do frytkownicy, opłukać do
kładnie, zostawić do obeschnięcia, koniecznie- wtedy ładnie chrupią, nie są
flakowate.
POtem nagrzać frytkownicę, wsadzić sitko i smażyć tak długo aż będą nie
złote tylko jeszcze jasne, ale już z twardawą skórką. Wyjąć i poczekać
dosłownie 2 minutki, dopiec na złoto. Mniam :)
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-08-10 09:17:39
Temat: Re: Jak robicie frytki?> tak robiłam zanim mi to głupie pudło, frytkownica znaczy nie zdechła - czyli
> nie zaczęła przeciekać :-[
Ja nie mam frytkownicy. Smaze w garnku (takim z tych "srebrnych").
Zwykle wyjmuje wlasnie w tym momencie gdy sa lekko zlotawe,
ale nie pomyslalem, ze mozna potem jeszcze na moment smazyc.
--
pozdrowienia
Leszek Pawlisz, Krakow
0501 58 66 90
l...@p...pl
--
Dicere non est facere
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-08-10 19:14:40
Temat: Re: Jak robicie frytki?
----- Wiadomość oryginalna -----
Od: "Leszek Pawlisz" <l...@p...pl>
Do: <p...@n...pl>
Wysłano: 10 sierpnia 2002 11:06
Temat: Jak robicie frytki?
> Witam
>
> Chodzi mi o frytki domowe.
> Ja najczesciej dokladnie myje ziemniaki i nie obieram ich.
> Potem krajam w niezbyt dlugie paski (takie wole), a czasem
> nawet w kostke. Dzieki temu, ze maja skorke maja bardzo
> specyficzny smak. Te w kostke je sie mala lyzeczka.
>
>
> --
> pozdrowienia
> Leszek Pawlisz, Krakow
> 0501 58 66 90
> l...@p...pl
> --
> Dicere non est facere
>
>
> Ja obieram ziemniaki myje i kroje w długie cienkie paseczki coś w stylu McDonalds
bo takie fryty jak mówi moja córeczka są mniam mniam.
pozdrawiam
Aga
Wiki 13.01.2000
Jakubek 30.07.2001
> ----------------------------------------------------
------------------
> Codziennie poszukujesz wiadomosci? >>> http://link.interia.pl/f1633
>
>
>
----------------------------------------------------
------------------
Codziennie poszukujesz wiadomosci? >>> http://link.interia.pl/f1633
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-08-10 21:13:42
Temat: Re: Jak robicie frytki?W ostatnim Maklowiczu (w przedszkolu rzecz sie działa) dowiedziałam się
ciekawej rzeczy o frytkach. Należy przed smażeniem zanurzyć je w lekko
ocukrzonej wodzie, osuszyć i w olej....
Larysa - całkiem nowa tutaj, ale bardzo zainteresowana.....
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |