Jak zrobić ryż na żólty kolor ?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-12-18 17:05:46
Temat: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "D_J_B_J" <d...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-12-18 17:14:36
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "baka" <b...@N...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "D_J_B_J" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
> dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
>
U mnie kurkuma barwi ryż na żółto :) a dodaje ją podczas podsmażania ryżu na
patelni, po ugotowaniu go "al dente" :)
pozdrawiam, asiek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-18 17:50:41
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "Joa" <j...@w...bezspamupl> szukaj wiadomości tego autora
ugotowany ryż ,wysypiuję z woreczka do miski, dodaje ok 1-1,5 łyzeczki curry
i dobrze mieszam.Ryz musi byc ciepły, wtedy dobrze sie zabarwia.Pozdrawiam
Joa
Użytkownik "D_J_B_J" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
> dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-18 18:47:34
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "eM eL" <badbatz99@hotmailCUT_THIS_OUT.com> szukaj wiadomości tego autora
"D_J_B_J" <d...@o...pl> wrote in message
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
> dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
Po ugotowaniu:
1. Dodac szafranu
2. Dodac Turmeric (po polsku to albo Kurkuma albo Szafran indyjski - nie mylic z
powyzszym szafranem!)
3. Dodac gotowego proszku curry (ale to dla perweniuszy i leniwych...)
--
><eM eL><Washington, D.C.><
><There's no place like 127.0.0.1><
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-19 13:25:18
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "Asienka P" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "D_J_B_J" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
----------------------------------------------------
------------------------
Mojego sposobu jeszcze nie ma, więc robię tak: na rozgrzaną patelnię
(rondel) wlewam oliwę, sypię kurkumę bądź curry (kurkuma raczej tylko
zabarwi, curry doda smaku), chwilkę podsmażam i wtedy wsypuję ryż, mieszam,
smaże razem ze 3 minuty, zalewam wrzątkiem, a dalej wiadomo :)
Asieńka P.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-19 21:13:58
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "vati" <v...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Najprościej z tym ryżem to po prostu wsypać kurkumę ( tak z łyżeczkę ) do
wody, w której gotuje sie ryż :) Od razu wyciągasz żółty.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-19 21:14:42
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?Od: "stasia" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora
ugotować ze szczyptą szafranu
Użytkownik "D_J_B_J" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
> dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |