Największa kulinarna...
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 41
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2009-03-31 22:52:09
Temat: Największa kulinarna...Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2009-04-01 02:44:54
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
>
> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
Miałem około 12 lat matka wyjechała na jeden dzień (dzisiaj wzięli by ją
pod sąd), a ja najstarszy z kilkoma maluchami. Upiekłem wtedy kaczkę na
obiad i piernik na deser. I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w grubej
skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
Zasiliła muszlę. Nie wiedziałem jak mocno nagrzany musi być piekarnik
(gazowy, bez termometru) i jak długo piernik ma się piec...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2009-04-01 13:13:55
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Wed, 1 Apr 2009 04:44:54 +0200, Panslavista napisał(a):
> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
>> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
>>
>> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
>
> Miałem około 12 lat matka wyjechała na jeden dzień (dzisiaj wzięli by ją
> pod sąd), a ja najstarszy z kilkoma maluchami. Upiekłem wtedy kaczkę na
> obiad i piernik na deser. I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
> wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w grubej
> skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
> Zasiliła muszlę. Nie wiedziałem jak mocno nagrzany musi być piekarnik
> (gazowy, bez termometru) i jak długo piernik ma się piec...
No ale przynajmniej zostało w rodzinie ;-PPP
A ja raz zaprosiłam gości - w pewnym ciekawym sensie waznych dla mnie i
niecodziennych. No i przyrządziłam na obiad mięso, mój numer popisowy,
pieczoną szynkę. Natarłam ją przyprawami, nasoliłam jak zawsze - marynowała
się tak w lodówce całą noc przed pieczeniem. Przepis wypróbowany
wielokrotnie, po prostu "z zamkniętymi oczami", jak to się mówi.
No i cóż - zjeść się tego nie dało, tak było słone. Goście dzielnie zjedli,
no ale kompromitacja. I co się okazało w toku mojego "dochodzenia" post
factum? - otóż pierwszy raz kupiłam wtedy w Makro mięso od szynki vacuum,
piękną porcję. Wiedziona przeczuciem, wyciągnąwszy opakowanie z kosza,
doczytałam się z ledwością pewnej uwagi, która była wydrukowana
litereczkami wielkości ziaren maku, dodatkowo przywalona jakimś-czymś
naklejonym, a brzmiała ona: "mięso zostało wstępnie nasolone". Oj, musiało
być baaaaardzo wstępnie nasolone, a ja je jeszcze dosoliłam :-DDD
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2009-04-01 13:46:54
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
W Usenecie Panslavista <p...@w...pl> tak oto plecie:
>
>
> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
>> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
>>
>> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
>
> I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
> wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w grubej
> skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
> Zasiliła muszlę.
Straszne marnotrawstwo.
Qra, co uwielbia zakalca, gniota oraz surowe ciasto
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2009-04-01 13:50:15
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
W Usenecie Ikselka <i...@g...pl> tak oto plecie:
>
> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
Raczej wstyd: nieumiejętność robienia pierogów. Ale wina leży po stronie
rodziny.
Qra, no i pierwszy raz robiąc serowe pączki nie dodałam cukru, ale
uratowałam posypując usmażone większą ilością cukru pudru
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2009-04-01 14:30:04
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w wiadomości
news:gqvr8c$ipv$1@inews.gazeta.pl...
> W Usenecie Panslavista <p...@w...pl> tak oto plecie:
> >
> >
> > Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
> > news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
> >> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
> >>
> >> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
> >
> > I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
> > wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w grubej
> > skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
> > Zasiliła muszlę.
>
> Straszne marnotrawstwo.
>
> Qra, co uwielbia zakalca, gniota oraz surowe ciasto
Qra to pzrebieraniec!!! W lożku moze chrumkać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2009-04-01 14:30:31
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w wiadomości
news:gqvrek$jlm$1@inews.gazeta.pl...
> W Usenecie Ikselka <i...@g...pl> tak oto plecie:
> >
> > ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
>
> Raczej wstyd: nieumiejętność robienia pierogów. Ale wina leży po stronie
> rodziny.
>
> Qra, no i pierwszy raz robiąc serowe pączki nie dodałam cukru, ale
> uratowałam posypując usmażone większą ilością cukru pudru
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2009-04-01 14:56:33
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Wed, 1 Apr 2009 16:30:04 +0200, Panslavista napisał(a):
> Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:gqvr8c$ipv$1@inews.gazeta.pl...
>> W Usenecie Panslavista <p...@w...pl> tak oto plecie:
>>>
>>>
>>> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
>>> news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
>>>> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
>>>>
>>>> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
>>>
>>> I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
>>> wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w grubej
>>> skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
>>> Zasiliła muszlę.
>>
>> Straszne marnotrawstwo.
>>
>> Qra, co uwielbia zakalca, gniota oraz surowe ciasto
>
> Qra to pzrebieraniec!!! W lożku moze chrumkać!
Skoro nie umie śpiewać, jak twierdzi... :-)
PS. Też lubię gniota i zakalec, no, może surowiznę nie bardzo. Tylko już
dawno mi się nie udają zakalce - jak to się robi?
:-D
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2009-04-01 15:03:54
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:vyy127nq5hi2$.zj22jwxhvd7t$.dlg@40tude.net...
> Dnia Wed, 1 Apr 2009 16:30:04 +0200, Panslavista napisał(a):
>
> > Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w wiadomości
> > news:gqvr8c$ipv$1@inews.gazeta.pl...
> >> W Usenecie Panslavista <p...@w...pl> tak oto plecie:
> >>>
> >>>
> >>> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
> >>> news:bwb67zfvu15u$.vsgk1j4ywsve$.dlg@40tude.net...
> >>>> ...wpadka w życiu? //ale taka publiczna!
> >>>>
> >>>> Pierwsza nie powiem, poczekam, kto odważniejszy :-D
> >>>
> >>> I ten piernik to była moja pierwsza (i ostatnia
> >>> wpadka), wyglądał i pachniał fantastycznie, ale po rozkrojeniu w
grubej
> >>> skorupie (smakowała wspaniale) ukazała się płynna masa piernikowa.
> >>> Zasiliła muszlę.
> >>
> >> Straszne marnotrawstwo.
> >>
> >> Qra, co uwielbia zakalca, gniota oraz surowe ciasto
> >
> > Qra to pzrebieraniec!!! W lożku moze chrumkać!
>
> Skoro nie umie śpiewać, jak twierdzi... :-)
>
> PS. Też lubię gniota i zakalec, no, może surowiznę nie bardzo. Tylko już
> dawno mi się nie udają zakalce - jak to się robi?
> :-D
To było 50 lat temu, wiec nie pamiętam. :-))))))))))))))))))))
Za to wiem, ze piekarnik miałem zbyt nagrzany - piernik wypiekał się zbyt
szybko i zaczął się przypalać więc wyjąłem, ale nie sprawdziłem co w środku,
choćby zaostrzonym patyczkiem.
Miałem przecież 12 lat.
Ale kaczka była wyśmienita - rodzeństwo najadło się do syta...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2009-04-01 15:14:18
Temat: Re: Największa kulinarna...Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
Qrczak pisze:
> Qra, no i pierwszy raz robiąc serowe pączki nie dodałam cukru, ale
> uratowałam posypując usmażone większą ilością cukru pudru
A ja zrobiłam kiedyś ciasto (chyba to było "czekoladowe z wrzątkiem" wg
M. Basset) i kompletnie zapomniałam o dodaniu oleju. Goście twierdzili,
że pycha, ale jakieś takie twarde było. ;)
Z kolei innym razem robiłam pleśniaka z jabłkami i pod jabłkami ciasto
było zupełnie surowe, ale wszyscy uważali, że to krem. ;)
Generalnie wpadki to mam z ciastami.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |