empanadas jako wkupne: może być?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-02-26 13:04:52

Temat: empanadas jako wkupne: może być?
Od: "Magda S" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

w ramach wkupnego podaję przepis na pierożki argentyńskie (empanadas) z
farszem kukurydziano-cebulowym. Przepis pochodzi z "Wysokich Obcasów", z
rubryki p. Kręglickiej. Przymierzałam się do niego jakieś pół roku :-)

na 6-8 osób
Ciasto na pierogi:
1kg mąki
300 g smalcu (może być masło, ja zrobiłam ze smalcem ufff)
sól, ciepła woda
Zagniatamy ciasto, wałkujemy, wykrawamy, nadziewamy farszem:
puszka kukurydzy
tyle samo posiekanej cebuli
sól, pieprz
wymieszać w/w
Pierogi można piec na blasze (nie testowałam) lub smażyć w oleju.
Użyłam więc frytownicy i w temp. 160 stopni
smażyłam partie po ok. 5minut (aż nabiorą złotego kolorku)
Pierogi są baaardzo sycące.
Do tego polecam sos:
4 ząbki czosnku
pieprz, sól
1/4 szklanki czerwonego winnego octu
1 łyżeczka suszonego oregano
szklanka liści pietruszki
Wszystko zmiksować, poetm stopniowo dolewać pół szklanki oliwy i znów
delikatnie zmiksować.
Miksturę odstawić na czas lepienia pierogów. Polewać pierożki na talerzu.

Smacznego!

Magda

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-02-26 13:23:29

Temat: Re: empanadas jako wkupne: może być?
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> w ramach wkupnego podaję przepis na pierożki argentyńskie (empanadas) z
> farszem kukurydziano-cebulowym. Przepis pochodzi z "Wysokich Obcasów", z
> rubryki p. Kręglickiej. Przymierzałam się do niego jakieś pół roku :-)

A w końcu zrobiłaś? Ja zrobiłam, bo jakis czas temu ktoś to podał na grupie
;-))

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-02-26 13:24:52

Temat: Odp: empanadas jako wkupne: może być?
Od: "Magda S" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Basia <b...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:a5g1q4$hna$...@n...tpi.pl...
> A w końcu zrobiłaś? Ja zrobiłam, bo jakis czas temu ktoś to podał na
grupie
> ;-))

Zrobiłam w niedzielę. Tzn, że wkupnego nie zaliczyłam? :-((((((((

Magda

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-02-26 13:32:29

Temat: Re: Odp: empanadas jako wkupne: może być?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>> A w końcu zrobiłaś? Ja zrobiłam, bo jakis czas temu ktoś to podał na
>grupie
>> ;-))
>
>Zrobiłam w niedzielę. Tzn, że wkupnego nie zaliczyłam? :-((((((((
>
>Magda

To moze jajecznica? zaloze sie, ze dawno nikt nie pisal przepisow
na wariacje jajecznicy! Ha!

Krysia
>

K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net