Witajcie !!!
Podaję przepis mojej teściowej na pyszny piernik, który robi się 2 tygodnie
. UWIERZCIE MI WARTO CZEKAĆ.
Ja nie podjełam się jeszcze upieczenia tego piernika ale może ktoś z Was
spróbuje.
Oto przepis :
>25 dag miodu sztucznego,
>25 dag margaryny,
>25 dag cukru
>1) rozpuścić+ przyprawa do pierników
>
>1 kg mąki,
>2 jajka
>
>3 dag sody oczyszczonej,
>0,5 szklanki letniego mleka
>2) wymieszać
>
>1) i 2) zmieszać razem, dodając mąkę i jajka.
>
>Wszystko razem zagnieść i postawić na dwa tygodnie w chłodnym miejscu.
>Położyć na wagę i podzielić na 4 równe części.Rozwałkować i dać na blachę
(każdy osobno ) .
Podziurkować widelcem i upiec.
>Przełożyć masą i powidłem.
>Sponczować dobrze kawą (może być Inka) placki przed przełożeniem.
>
>Uwielbiam ten piernik i jemy go tylko w święta , więc
jest to w pewnym sensie rarytas.
>
>IWONA, która zaczyna się udzielać.