« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-09-07 10:10:55
Temat: jak cherokee jadla raka?Przypomnienie przez JurekA wspaniałej relacji z La Scali spowodowało, że
znalazłam coś takiego:
http://www.republika.pl/my_web_1/jak2.html
mcdonnel
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-09-07 10:23:40
Temat: [P]+[Pyt]Placek ze sliwkamiZnalazłam w książeczce z przepisami Dr Oetkera przepis na placek ze
sliwkami. Jednak chyba cos pomylili z proporcjami (IMHO za duzo
mleka), bo wyszło strasznie rzadkie. Dodałam maki i zobaczymy, czy
wyrośnie. Moze ktos z was korzystał z tego przepisu i powie mi, co z
tego wyjdzie?
Przepis poniżej.
pozdr
cherokee
Składniki:
Ciasto: 50 dkg mąki pszennej
a.. 5 żółtek
b.. 15 dkg cukru
c.. 1 opakowanie drożdży instant Dr. Oetkera
d.. 1 cukier wanilinowy Dr.Oetkera
e.. 1 szklanka mleka
f.. sól
g.. 15 dkg masła lub margaryny np. Kasi
Do obłożenia:
h.. 75 dkg śliwek
Sposób przygotowania:
Mąkę, cukier, drożdże, cukier wanilinowy, mleko, sól i żółtka
wymieszać i wyrobić ciasto, następnie dodać roztopiony i schłodzony
tłuszcz. Wyrobić dobrze ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Dużą blachę
wysmarować tłuszczem, rozciągnąć na niej ciasto. Śliwki umyć, osuszyć
przekroić na połówki i ułożyć na cieście skórką do dołu. Piec około 40
minut w temperaturze 170oC. Można posypać cukrem pudrem lub
polukrować.
Do przygotowania placka można skorzystać także z ciasta drożdżowego
w proszku Dr. Oetkera.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-07 10:39:06
Temat: Re: [P]+[Pyt]Placek ze sliwkami
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:bjf0v8$g4b$1@absinth.dialog.net.pl...
> Znalazłam w książeczce z przepisami Dr Oetkera przepis na placek ze
> sliwkami. Jednak chyba cos pomylili z proporcjami (IMHO za duzo
> mleka), bo wyszło strasznie rzadkie. Dodałam maki i zobaczymy, czy
> wyrośnie. Moze ktos z was korzystał z tego przepisu i powie mi, co z
> tego wyjdzie?
Jak to co? Pychotka!!
mcdonnel
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-07 13:05:35
Temat: Placek ze sliwkami - efekt
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał
w wiadomości news:bjf0v8$g4b$1@absinth.dialog.net.pl...
> Znalazłam w książeczce z przepisami Dr Oetkera przepis na placek ze
> sliwkami. Jednak chyba cos pomylili z proporcjami (IMHO za duzo
> mleka), bo wyszło strasznie rzadkie. Dodałam maki i zobaczymy, czy
> wyrośnie.
Informuję, że wyrosło po dodaniu drożdzy i mąki. IMHO w przepisie
powinno być 150ml mleka.
pozdr
cherokee
ze śliwkowym
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |