Pytanie dot. grillowania

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!mimuw.edu.pl!news.mimuw.edu.pl!newsfeed
.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Kinga Macyszyn" <k...@b...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Pytanie dot. grillowania
Date: Fri, 18 Jul 2003 11:02:00 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Message-ID: <bf8ctf$d71$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 212.69.75.234
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1058518768 13537 212.69.75.234 (18 Jul 2003 08:59:28
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 18 Jul 2003 08:59:28 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:165168
Ukryj nagłówki

Wyjeżdżam na wakacje. W plener. Grillować będę dużo i często - w sumie
samodzielnie pierwszy raz.
I mam pytanie o szaszłyki, a w zasadzie o składnik boczkiem zwany: czy też
go marynujecie tak, jak mięso? Kładziecie przed wetknięciem na patyczek na
rożnie na chwilę - jeśli tak, to na ile? I wędzony ten boczek czy surowy?

I te bakłażany - pokrojone w plasterki po prostu na kratkę kłaść? obciapane
w przyprawach?

I dobrze pamiętam, że rybkę to się w folii kładzie?

--
Pozdrawiam

K

przedwakacyjna, grillowa