« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2000-12-20 05:37:49
Temat: 10 przykazan o winieOgólne zasady łączenia win do posiłków:
1. zakąski - wina białe wytrawne lub lekkie różowe i czerwone.
2. dania rybne - wina białe wytrawne.
3. dania rybne ze śmietaną i zupy - wina białe półwytrawne.
4. żaby i ślimaki - wina alzackie bardzo wytrawne.
5. dania z grzybami, z jarzynami - wina lekkie białe, różowe i
czerwone.
6. dania mięsne - baranina młoda, cielęcina, wieprzowina -
winalekkie czerwone.
baranina i wołowina - wina mocne czerwone,
baraniana z rusztu - wina czerwone lekkie,
ptactwo i dziczyzna, również króliki - wina czerwone mocne.
7. sery zielone(typu roquefort) - wina czerwone lekkie.
8. sery miękkie typu brie - wina czerwone ciężkie.
9. sery suche typu ementaler - wina czerwone mocne.
10. sery suche prasowane(edam) - wina czerwone wytrawne.
11. sery topione i świeże - wina białe i różowe półwytrawne.
12. desery - wina białe słodkie i półsłodkie typu muscadet.
Na razie to byłoby tyle.
Pozdrawiam całą grupę
Maria D.
-------------------R--E--K--L--A--M--A--------------
---------
Zwyciezcy i przegrani, nadzieje, sukcesy, porazki i kiksy.
INTERIA.PL prezentuje Pierwszy Internetowy Plebiscyt Sportowy
Zaglosuj i wygraj! http://sport.interia.pl/id/stat/plebiscyt
--
Archiwum grupy http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2000-12-20 07:35:38
Temat: Re: 10 przykazan o winieAle sie uparliscie z tymi zasadami - przeciez to kurna nie Wersal ?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-12-21 02:15:00
Temat: Re: 10 przykazan o winieprzyklad
> 3. dania rybne ze omietaną i zupy - wina białe półwytrawne.
a jak ktos nie lubi bialego to co? ma sobie kupic tak czy inaczej drogie
biale winko, ryjka mu wykreci i co, tak dla zasad?
pijemy to co nam smakuje!
wolnosc w wyborze win i innych trunkow!
nie katujmy sie zasadami, jedzenie ma byc przyjemnoscia, jedna z
najwazniejszych, jezeli nie najwazniejsza w zyciu. (oprocz spania, rzecz
jasna).
pablo
WESOLYCH SWIAT i oby zaladki wytrzymaly!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-12-21 21:17:10
Temat: Re: 10 przykazan o winieU mnie w domu panowala zasada, ktora rowniez spotykalam potem w roznych
krajach, ze do zupy nie podaje sie zadnego wina.
Czy cos sie zmienilo? Prosze mnie poinformowac gdzie tak sie jada?
POzdrawiam jakz wykle serdecznie
MAria Tomanek
PS; Wesolych Swiat.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |