Bicie piany - wynik eksperymentu
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-11-24 18:40:43
Temat: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "batory" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Na wstępie zaznaczam, że chodzi o bicie piany w sensie dosłownym.
Jak obiecałam przeprowadziłam eksperyment. Do dwóch białek dolałam łyżkę
zimnej wody. Ubiło się znakomicie. Więc zrobiłam na tej bazie omlet-grzybek.
W życiu nie wyszedł mi tak puchaty. I w dodatku nie był tak suchy w środku
jak to grzybki mają we zwyczaju. Czyli mit o biciu piany wyłącznie w
idealnie suchym naczyniu upadł definitywnie. Odtąd zawsze będę to robić z
wodą. Dixi.
Pozdrawiam - Agnieszka
P.S. Omleta zjadłam polanego konfiturą poziomkową. Mniam.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-11-24 18:42:53
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: Tatiana <yennefer12*antyspam*@go2.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Wed, 24 Nov 2004 19:40:43 +0100, Waćpanna lub Waćpan *batory*, w
wiadomości news:<news:co2kj9$sbh$1@nemesis.news.tpi.pl> zawarł, co
następuje:
> P.S. Omleta zjadłam polanego konfiturą poziomkową. Mniam.
Zołza dręcząca biednych, głodnych studentów! :(
;D
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
choć gdyby mogła - jadłaby dżem."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-24 19:23:27
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "Iwona M." <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
... i odchudzających się! :(
Iwo
Użytkownik "Tatiana" <yennefer12*antyspam*@go2.pl> napisał w wiadomości
news:1b3sqyegl80zb$.dlg@czarodziejka.net...
> Dnia Wed, 24 Nov 2004 19:40:43 +0100, Waćpanna lub Waćpan *batory*, w
> wiadomości news:<news:co2kj9$sbh$1@nemesis.news.tpi.pl> zawarł, co
> następuje:
>
> > P.S. Omleta zjadłam polanego konfiturą poziomkową. Mniam.
>
> Zołza dręcząca biednych, głodnych studentów! :(
> ;D
> --
> Pozdrawiam, Ti`Ana
> "Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
> choć gdyby mogła - jadłaby dżem."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-24 20:03:39
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: m...@p...onet.pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora
Iwona M. wrote:
> ... i odchudzających się! :(
>
> Iwo
Juz pomijam fakt, ze nie nalezy odpowiadac nad cytatem, tylko pod.
Ale juz absolutnie, w zadnym wypadku nie nalezy sie odchudzac !!! To
jest zajecie stresujace i zle robi na stan skory i umyslu. Z dwojga
zlego lepiej uprawiac sport ;)
Kot odbywajacy dluuuuugie spacery w ramach sportu
--
Kot
m...@p...onet.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-24 20:37:27
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "waldek" <A...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Kot wrote:
> Iwona M. wrote:
>> ... i odchudzających się! :(
> Ale juz absolutnie, w zadnym wypadku nie nalezy sie odchudzac !!! To
> jest zajecie stresujace i zle robi na stan skory i umyslu. Z dwojga
> zlego lepiej uprawiac sport ;)
===
Pominąłeś fakt, że piana nie jest tucząca.
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-24 20:45:07
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: m...@p...onet.pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora
waldek wrote:
> Kot wrote:
>
>>Iwona M. wrote:
>>
>>>... i odchudzających się! :(
>
>
>>Ale juz absolutnie, w zadnym wypadku nie nalezy sie odchudzac !!! To
>>jest zajecie stresujace i zle robi na stan skory i umyslu. Z dwojga
>>zlego lepiej uprawiac sport ;)
>
>
> ===
> Pominąłeś fakt, że piana nie jest tucząca.
Ale to chodzilo o te konfiture poziomkowa ;)
--
Kot
m...@p...onet.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-24 22:52:50
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "waldek" <A...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Kot wrote:
>> Pominąłeś fakt, że piana nie jest tucząca.
>
> Ale to chodzilo o te konfiture poziomkowa ;)
===
Myślałem, że o omlet! Ten może być ze szpinakiem.
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-25 06:42:16
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "batory" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "waldek" <A...@o...pl> napisał w wiadomości
news:co33cv$k3t$1@inews.gazeta.pl...
> Kot wrote:
>
> >> Pominąłeś fakt, że piana nie jest tucząca.
> >
> > Ale to chodzilo o te konfiture poziomkowa ;)
> ===
> Myślałem, że o omlet! Ten może być ze szpinakiem.
>
> waldek
> ===
>
Omlet grzybek ze szpinakiem? Czyżbym się znowu dowiedziała czegoś nowego?
Pozdrówka - Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-25 07:18:14
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
batory napisał(a):
> Omlet grzybek ze szpinakiem? Czyżbym się znowu dowiedziała czegoś
> nowego? Pozdrówka - Agnieszka
===
To raczej ja muszę się dokształcić w temacie grzybków. Co to za diabeł?
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-25 08:18:48
Temat: Re: Bicie piany - wynik eksperymentuOd: "batory" <b...@p...wywaltoonet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "waldek" <x...@o...pl> napisał w wiadomości
news:co40vo$cv2$1@inews.gazeta.pl...
> batory napisał(a):
>
> > Omlet grzybek ze szpinakiem? Czyżbym się znowu dowiedziała czegoś
> > nowego? Pozdrówka - Agnieszka
> ===
> To raczej ja muszę się dokształcić w temacie grzybków. Co to za diabeł?
>
> waldek
> ===
Grzybek , jak wyżej wspomniałam się robi na pianie. Piana musi być bardzo
sztywna. Do piany dodaję żółtka i na każde jajo płaską łyżkę mąki. No i
oczywiście szczyptę soli. Smaży się na maśle z obu stron. Wychodzi coś
podobnego do biszkoptu, grube i sztywne. Złożyć - tak ja kzwykłego omleta
się tego nie da, można tylko czymś polać po wierzchu. Moja Mama podawała go
polanego sokiem malinowym albo wiśniowym własnej roboty (taki gęsty syrop to
był).
Pozdr. - A.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |