Użytkownik "Rafał Smolarek" <
>
> A co to jest słodka masa?
> RSmol
>
>
cokolwiek z cukrem, do szarlotki to jabłuszka, albo mak z rodzynkami i
miodem itp. Ja takiego ciasta nie jem, i nie polecam bo weglowodanow w nim
moc, ale mozna piec zwykle (tzn kruche, biszkopty etc) ciasto jak w
przepisie i nie dodawac cukru po prostu. Co nie znaczy ze jak nie ma w nim
cukru to wtedy nie tuczy. Co do mojego sernika to akurat nie tuczy, ale z
ciastem na bazie maki trzeba uwazac.