Co warto zjeść będąc w Austrii?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-06-13 06:35:31

Temat: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: <i...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Za tydzień wyjeżdżam na 4tygodnie do Austrii. Poradźcie jakie "ichnie" potrawy
narodowe warto spróbować? Kompletnie nie wiem co u nich jest na topie!
Z góry dziękuję za info.
Serdecznie pozdrawiam. Iwona

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-06-13 06:54:20

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: "Sunnta" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:555c.00000f1e.3d083d32@newsgate.onet.pl...
> Za tydzień wyjeżdżam na 4tygodnie do Austrii. Poradźcie jakie "ichnie"
potrawy
> narodowe warto spróbować? Kompletnie nie wiem co u nich jest na topie!
> Z góry dziękuję za info.
> Serdecznie pozdrawiam. Iwona

tort Sachera

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 07:11:57

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

On 13 Jun 2002 08:35:31 +0200, <i...@p...onet.pl> wrote:

>Za tydzie? wyje?d?am na 4tygodnie do Austrii. Porad?cie jakie "ichnie" potrawy
>narodowe warto spróbowa?? Kompletnie nie wiem co u nich jest na topie!
>Z góry dzi?kuj? za info.
>Serdecznie pozdrawiam. Iwona

ja to tam kiedys jadlam wspanialy suflet na slodko...

a przedtem bylam tydzien we Wiedniu na festiwalu teatralnym (jako
artystka jednego sezonu) i nic nie moglam jesc bo bylam w swiezej
ciazy i na zarcie nie moglam patrzec....tak skutecznie to
wymazalam z pamieci, ze tylko pamietam krokodyle lzy jakie
ronilam do talerzy i duzych kieliszkow wina ;)))

znaczy - nie pomoge ;((

Krysia
K.T. - starannie opakowana

-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 07:38:00

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

> a przedtem bylam tydzien we Wiedniu na festiwalu teatralnym (jako
> artystka jednego sezonu) i nic nie moglam jesc bo bylam w swiezej
> ciazy i na zarcie nie moglam patrzec....tak skutecznie to
> wymazalam z pamieci, ze tylko pamietam krokodyle lzy jakie
> ronilam do talerzy i duzych kieliszkow wina ;)))

Austria duża nie jest, ale pozostałości KuK jeszcze żywe i w różnych
Landach masz różną kuchnię. W Kärnten na przykład jest kuchnia
bałkańska. Z potraw bardziej znanych acz wartych spróbowania
wymieniłbym:

1. Tafelspitz, czyli po naszemu swičkova, czyli gotowana wołowina w
białym sosie z knedlami.
2. Kasspazn, czyli specjalny makaron (znany w Polsce jako Spaetzle ;-)
zapiekany serem (Bergkaese, też taki dobry)

na słodko:
1. Palatschinken, czyli z wołoskiego przez węgierski palacsinka, a po
naszemu naleśnik. Bez tego ani rusz
2. Salzburger Nockerln, czyli coś w rodzaju ptysia, ale raczej formatu
ptaszyska
3. Kaiserschmarrn, czyli gruby omlet, pokrojony na kawałki podawany z
cukrem pudrem i/lub musem jabłkowym lub kompotem śliwkowym.

W bawarskiej części Austrii (Salzburger Land) masz też kuchnię bawarską,
czyli te wszystkie Haxn (golonka) i inne Rollbraten (pieczeń zawijana,
ale nie zrazy, bo to się tnie po pieczeniu).

Smacznego

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 09:07:21

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <i...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:5...@n...onet.pl...
> Za tydzień wyjeżdżam na 4tygodnie do Austrii. Poradźcie jakie "ichnie"
potrawy
> narodowe warto spróbować? Kompletnie nie wiem co u nich jest na topie!
> Z góry dziękuję za info.
> Serdecznie pozdrawiam. Iwona
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

ja polecam:
1. ciasta (akurat tort sachera nie nalezy do moich ulubionych)
2. kaiserschmarren z musem sliwkowym, och przepyszne! i łatwe do zrobienia w
domu
3. knedle rózne, np. z morelami obtoczone w bułeczce
4. i te wielkie smazone placki z masłem z czosnkiem, jal to cholerstwo sie
nazywało? o rany , pamietam tylko knoblauch, ale to akurat jest czosnek :)

wkn

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 09:16:48

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

> ja polecam:
> 1. ciasta (akurat tort sachera nie nalezy do moich ulubionych)
> 2. kaiserschmarren z musem sliwkowym, och przepyszne! i łatwe do zrobienia w
> domu
> 3. knedle rózne, np. z morelami obtoczone w bułeczce
Marillenknödel

> 4. i te wielkie smazone placki z masłem z czosnkiem, jal to cholerstwo sie
> nazywało? o rany , pamietam tylko knoblauch, ale to akurat jest czosnek :)

nie znam.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 09:33:39

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:3...@u...fu-berlin.de...
>
> > ja polecam:
> > 1. ciasta (akurat tort sachera nie nalezy do moich ulubionych)
> > 2. kaiserschmarren z musem sliwkowym, och przepyszne! i łatwe do
zrobienia w
> > domu
> > 3. knedle rózne, np. z morelami obtoczone w bułeczce
> Marillenknödel
>
> > 4. i te wielkie smazone placki z masłem z czosnkiem, jal to cholerstwo
sie
> > nazywało? o rany , pamietam tylko knoblauch, ale to akurat jest czosnek
:)
>
> nie znam.

już wiem, o co mi chodziło, w austrii mają niezłe langosze :))) W każdym
razie podobało mi się zwiedzanie donauparku z wielkim langoszem w garści
:))) A że nie narodowe, a co tam ;-)

wkn

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 09:57:52

Temat: Re: Co warto zjeść będąc w Austrii?
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

> już wiem, o co mi chodziło, w austrii mają niezłe langosze :))) W każdym
> razie podobało mi się zwiedzanie donauparku z wielkim langoszem w garści
> :))) A że nie narodowe, a co tam ;-)

aaaaa, bo to było w okolicach Wiednia. Toż to prawie Węgry ;-)

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 10:01:05

Temat: Re: Co warto zjeśćbędąc w Austrii?
Od: b...@i...com.pl (Barbara Czaplicka) szukaj wiadomości tego autora

From: "Wkn" <w...@w...pl>

już wiem, o co mi chodziło, w austrii mają niezłe langosze :))) W każdym
razie podobało mi się zwiedzanie donauparku z wielkim langoszem w garści
:))) A że nie narodowe, a co tam ;-)
wkn

Jak to nie narodowe?
A tradycje Cesarstwa Austro-Wegierskiego?
Pozdrowka :-)
barbara

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-13 10:01:13

Temat: Re: Co warto zjeśćbędąc w Austrii?
Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Barbara Czaplicka <b...@i...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:0b1701c212c1$652be9c0$188a573e@homeqi3kb9pw1
3...
> From: "Wkn" <w...@w...pl>
>
> już wiem, o co mi chodziło, w austrii mają niezłe langosze :))) W każdym
> razie podobało mi się zwiedzanie donauparku z wielkim langoszem w garści
> :))) A że nie narodowe, a co tam ;-)
> wkn
>
> Jak to nie narodowe?
> A tradycje Cesarstwa Austro-Wegierskiego?
> Pozdrowka :-)
> barbara
>
prawda li to, a hehe :)

wkn