Najlepiej nie myć tylko wyrzucić i nie kupować więcej teflonowej. Ja nie
widzę żadnych zalet teflonu. Do obsmażania nawet bez tłuszczu używam
stalowej patelni z grubym dnem. Jeżeli nawet chude mięso na moment przyklei
się to po chwili samo odejdzie. Z tłustszym nie ma żadnego problemu. Nie
wiem jak z obecnie produkowanymi patelniami teflonowymi ale dawniej prasa
straszyła, że to rakotwórcze. Być może nieświadomie korzystam z teflonu bo
mam grilla elektrycznego z płytą pokrytą czymś czarnym, ale nie umiem obejść
się zimą bez grillowanego mięsa :)