Re: GOTOWANIE SZYNKI

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: "Filip J" <f...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: GOTOWANIE SZYNKI
Date: Tue, 30 Mar 2004 11:32:30 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 22
Sender: f...@o...pl@62.148.92.138
Message-ID: <c4beqi$22$1@news.onet.pl>
References: <c38tn6$opb$1@atlantis.news.tpi.pl>
<5...@n...onet.pl>
<2...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 62.148.92.138
X-Trace: news.onet.pl 1080639122 66 62.148.92.138 (30 Mar 2004 09:32:02 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 30 Mar 2004 09:32:02 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:196596
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości > In
<5...@n...onet.pl> m...@p...onet.pl
> wrote:
> >> Ania wrote:
> >>
> > Ja również nie lubię gotowych wędlin, więc robię je sama.
> > Obowiązkowa szynka świąteczna :
> > 1 kg szynki wieprzowej
> > przyprwa do peklowania staropolska / wypróbowałam- bardzo dobra/.
> > Szynkę wrzucam do marynaty z przyprawą i trzymam 3-4 dni.Wyjąć z
> > marynaty. Następnie gotuję na bardzo małym ogniu ok. 1 godz. Czas
> > gotowania- 1kg mięsa- 1 godzina. Szynka stygnie w wodzie w której się
> > gotowała. pzdr.
>
> Ale gdzie ta wędlina? ;-)
>

Zapomniała się uwędzić :)
Pozdrawiam
FJ