Re: Jaką patelnię lupić?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!goblin1!goblin.
stu.neva.ru!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.neostrada.pl!unt-spo-a-01.new
s.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: XL <i...@g...pl>
Subject: Re: Jaką patelnię lupić?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <54df6b80$0$2186$65785112@news.neostrada.pl>
<o...@t...home>
<660994fs7esw$.njgrxc9vr963.dlg@40tude.net>
<o...@t...home>
<54df778a$0$2209$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl> <o...@t...home>
<s...@f...lasek.waw.pl> <o...@t...home>
<s...@f...lasek.waw.pl> <mbo2sn$fb5$1@dont-email.me>
<o...@t...home> <mbpil8$bb2$1@node1.news.atman.pl>
Date: Sun, 15 Feb 2015 12:13:23 +0100
Message-ID: <mrj1qaivcxdw.1drxetawjbwbe$.dlg@40tude.net>
Lines: 12
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 95.49.7.153
X-Trace: 1423998804 unt-rea-b-01.news.neostrada.pl 2180 95.49.7.153:9099
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:361249
Ukryj nagłówki

Dnia Sun, 15 Feb 2015 08:42:31 +0100, Wiesiaczek napisał(a):

> A ja sądzę, że kupowanie patelni wyłącznie do jajek sadzonych jest
> właśnie uleganiem marketingowi i powoduje jedynie zagracenie kuchni.
> Chyba nic innego na takiej patelni usmażyć się nie da?

Akurat w tym przypadku nie jest to ani chłyt, ani nawet marketingowy. Jeśli
jajo ma być rzeczywiście klasycznie przyrządzone, to nie powinno być
rozpłynięte w placek, lecz powinno zachować lekko spłaszczony kształt i
grubość, a przy tym mieć dobrze ścięte białko, a żółtko wewnątrz półpłynne
- tego żadnym sposobem nie osiągniesz na płaskiej patelni, bo na płaskiej
patelni osiągniesz tylko... zesmażony jajoplacek :-)