Re: Jaką patelnię lupić?

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!goblin1!goblin.stu.neva.ru!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.neost
rada.pl!unt-spo-b-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: XL <i...@g...pl>
Subject: Re: Jaką patelnię lupić?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <54df6b80$0$2186$65785112@news.neostrada.pl>
<o...@t...home>
<660994fs7esw$.njgrxc9vr963.dlg@40tude.net>
<o...@t...home>
<54df778a$0$2209$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl> <o...@t...home>
<s...@f...lasek.waw.pl> <o...@t...home>
<s...@f...lasek.waw.pl> <mbo2sn$fb5$1@dont-email.me>
<o...@t...home> <mbpil8$bb2$1@node1.news.atman.pl>
<mbpj3j$nma$1@node2.news.atman.pl> <o...@t...home>
Date: Sun, 15 Feb 2015 12:21:08 +0100
Message-ID: <1...@4...net>
Lines: 11
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 95.49.7.153
X-Trace: 1423999269 unt-rea-b-01.news.neostrada.pl 2169 95.49.7.153:9099
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:361252
Ukryj nagłówki

Dnia Sun, 15 Feb 2015 10:46:33 +0100, Trefniś napisał(a):

> Patelnia do naleśników ma swoje zalety (IMHO wyłącznie waga i niższe
> ścianki).

Własnie tegonie rozumiem - dlaczego niby taka leciuśka (czyli cieniuśka)
patelnia ma być lepsza do naleśników, niż gruba i ciężka. Sama do
naleśników chętniej używam dobre wypalonej patelni z tzw czarnej stali albo
patelni żeliwnej emaliowanej. Po prostu lepiej się smażą - bardziej
równomiernie, ładniej przyrumienione, nie muszę się martwić, że jak
podnosze patelnię, to mi szybko stygnie.