Kawa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 33

11. Data: 2010-06-08 05:42:27

Temat: Re: Kawa
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Qrczak" <q...@o...pl> napisał w wiadomości
news:huj5v9$cv5$1@news.onet.pl...
> Dnia 2010-06-07 16:23, niebożę Bbjk wylazło do ludzi i marudzi:
>> Kapsel pisze:
>>> Lubię kawę :) Ale piję, taką prawdziwą sypaną, od niedawna i po
>>> prawdzie to
>>> moja wiedza o niej jest marna. Wiem że arabica najlepsza niby, ale...
>>
>> No to polecam niewielki sprzęcik:
>> http://www.peaberrys.com/store/images/bialetti_moka_
zen.jpg
>
> Potwierdzam. Kawa z kafeterki jest lepsza aniżeli ze zwykłego
> "przepływowca". Można kupić też o pojemności większej niż 1-2 filiżanki.
>
> Qra
>

Potwiertdzam :-) Nawet w Tesco takowe kupisz - pojemnosc od 1 filizanki
do... 2 czy 3 szklanek nawet.
A kawa? abstrahujac od Dafidowa - moja zona pija:
1. Jakobs Kronung
2. Kafe prima

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2010-06-08 05:58:57

Temat: Re: Kawa
Od: Bbjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Misiek pisze:

> Kawy o ktorych piszesz - moze i dobre, ale... ceny hehehe

Kawa w Portugalii jest tańsza, niż u nas (podobnie inne art. spożywcze,
a ich jakość nieporównywalna), ale oczywiście wyprawa po kawę podraża
jej koszt, natomiast Illy kupowana przez Internet "półhurtowo" (pudełko
z 12 puszkami) nie wychodzi tragicznie, a starcza na długo.
Btw. wątkodawca nie pytał o najtańszą kawę, tylko o dobrą.
--
BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2010-06-08 07:29:11

Temat: Re: Kawa
Od: medea <X...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Panslavista pisze:

> Zawsze ziarnista, a najlepiej niepalona - upalić można na patelni do stanu
> jaki się lubi, a zmielenie w młynku żarnowym to tylko parę minut. Zapachy i
> smaki bez aromatyzacji niebiańskie...

Masz rację.
Można Dallmayra kupić także w wersji ziarnistej, o ile się nie mylę.
Sama pieca do wypalania kawy nie planuję ;), ale poważnie myślę o
wymianie starego ekspresu na taki z młynkiem.
Jeden z moich ulubionych zapachów kuchennych - aromat świeżo mielonej
kawy. :)

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2010-06-08 07:43:51

Temat: Re: Kawa
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"medea" <X...@p...fm> wrote in message
news:4c0df137$0$2589$65785112@news.neostrada.pl...
> Panslavista pisze:
>
>> Zawsze ziarnista, a najlepiej niepalona - upalić można na patelni do
>> stanu jaki się lubi, a zmielenie w młynku żarnowym to tylko parę minut.
>> Zapachy i smaki bez aromatyzacji niebiańskie...
>
> Masz rację.
> Można Dallmayra kupić także w wersji ziarnistej, o ile się nie mylę. Sama
> pieca do wypalania kawy nie planuję ;), ale poważnie myślę o wymianie
> starego ekspresu na taki z młynkiem.
> Jeden z moich ulubionych zapachów kuchennych - aromat świeżo mielonej
> kawy. :)
>
> Ewa

Ja używam modułu młynka podłączanego do maszynki do mielenia mięsa Zelmer
typ 986:
http://www.zelmer.pl/akcesoria_nowe/art405,mlynek-za
rnowy.html
Ma bardzo dobrą regulację wielkości zmielenia produktu.
Co więcej do ziarna suchego jak i oleistego - mielę nim wszystko, od
siemienia lnianego poprzez pieprz do bułki tartej, jeżeli chcę mieć
wyrównane rozdrobnienie.
Oczywiście palarki są fantastyczne, ale wystarczy stara patelnia bez
teflonu. Co więcej - dogodzić podniebieniu można lepiej niż upalonym
równomiernie ziarnem - większa gama smaków i aromatów dzięki różnemu
stopniowi upalenia ziaren.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2010-06-08 07:54:08

Temat: Re: Kawa
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Panslavista" <p...@i...pl> napisał w wiadomości
news:4c0d9b25$0$17105$65785112@news.neostrada.pl...
>
> "medea" <X...@p...fm> wrote in message
> news:4c0d6b28$0$19164$65785112@news.neostrada.pl...
>> Bbjk pisze:
>>
>>> No to polecam niewielki sprzęcik:
>>> http://www.peaberrys.com/store/images/bialetti_moka_
zen.jpg
>>> a kawa to portugalska Delta Platinum, (najlepszą w Eu kawę pija się imo
>>> w Portugalii)w Pl do kupienia w sklepie internetowym Vasco da Gama, może
>>> jeszcze gdzieś. W drugiej kolejności Illy. Popularna u nas Lawazza jest
>>> sprzedawane z produkcji "na rynki wschodnie", kolosalnie różni się
>>> jakością od włoskiego oryginału.
>>
>> Ja polecam niemiecką (tzn. sortowaną w Niemczech) kawę Dallmayr. U nas
>> też ją sprzedają, ale wychodzi o wiele drożej niż w Niemczech i to za
>> mniejsze opakowanie. Mąż regularnie przywozi stamtąd po kilka paczek.
>> Nie jestem może żadną wielką smakoszką ani znawczynią kawy, ale ta
>> akurat smakuje mi znacznie bardziej od dostępnej u nas Lavazzy, a jest o
>> wiele tańsza.
>>
>> No i oczywiście przychylam się do opinii, że ekspres ciśnieniowy to
>> podstawa, choćby w postaci kawiarki.
>>
>> Pozdrawiam
>> Ewa
>
> Zawsze ziarnista, a najlepiej niepalona - upalić można na patelni do stanu
> jaki się lubi, a zmielenie w młynku żarnowym to tylko parę minut. Zapachy
> i smaki bez aromatyzacji niebiańskie...

I "spalona" kawa (przy mieleniu jej)...

Kawe powinno sie mlec jedynie w recznych mlynkach :-) (ale kto to jeszcze
pamieta...)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

16. Data: 2010-06-08 07:57:55

Temat: Re: Kawa
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Misiek" <p...@o...pl> wrote in message
news:4c0df71e$0$17084$65785112@news.neostrada.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@i...pl> napisał w wiadomości
> news:4c0d9b25$0$17105$65785112@news.neostrada.pl...
>>
>> "medea" <X...@p...fm> wrote in message
>> news:4c0d6b28$0$19164$65785112@news.neostrada.pl...
>>> Bbjk pisze:
>>>
>>>> No to polecam niewielki sprzęcik:
>>>> http://www.peaberrys.com/store/images/bialetti_moka_
zen.jpg
>>>> a kawa to portugalska Delta Platinum, (najlepszą w Eu kawę pija się
>>>> imo w Portugalii)w Pl do kupienia w sklepie internetowym Vasco da Gama,
>>>> może jeszcze gdzieś. W drugiej kolejności Illy. Popularna u nas Lawazza
>>>> jest sprzedawane z produkcji "na rynki wschodnie", kolosalnie różni się
>>>> jakością od włoskiego oryginału.
>>>
>>> Ja polecam niemiecką (tzn. sortowaną w Niemczech) kawę Dallmayr. U nas
>>> też ją sprzedają, ale wychodzi o wiele drożej niż w Niemczech i to za
>>> mniejsze opakowanie. Mąż regularnie przywozi stamtąd po kilka paczek.
>>> Nie jestem może żadną wielką smakoszką ani znawczynią kawy, ale ta
>>> akurat smakuje mi znacznie bardziej od dostępnej u nas Lavazzy, a jest o
>>> wiele tańsza.
>>>
>>> No i oczywiście przychylam się do opinii, że ekspres ciśnieniowy to
>>> podstawa, choćby w postaci kawiarki.
>>>
>>> Pozdrawiam
>>> Ewa
>>
>> Zawsze ziarnista, a najlepiej niepalona - upalić można na patelni do
>> stanu jaki się lubi, a zmielenie w młynku żarnowym to tylko parę minut.
>> Zapachy i smaki bez aromatyzacji niebiańskie...
>
> I "spalona" kawa (przy mieleniu jej)...
>
> Kawe powinno sie mlec jedynie w recznych mlynkach :-) (ale kto to jeszcze
> pamieta...)

Pomyliłeś z udarowymi - żarnowe mechanizmy żeliwne jak i ceramiczne były i
są stosowane w młynkach ręcznych i mechanicznych. Ten od Zelmera nie jest
wysokoobrotowy i nie grzeje się.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

17. Data: 2010-06-08 07:58:20

Temat: Re: Kawa
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Bbjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:hukm7a$9vo$1@inews.gazeta.pl...
> Misiek pisze:
>
>> Kawy o ktorych piszesz - moze i dobre, ale... ceny hehehe
>
> Kawa w Portugalii jest tańsza, niż u nas (podobnie inne art. spożywcze, a
> ich jakość nieporównywalna), ale oczywiście wyprawa po kawę podraża jej
> koszt, natomiast Illy kupowana przez Internet "półhurtowo" (pudełko z 12
> puszkami) nie wychodzi tragicznie, a starcza na długo.
> Btw. wątkodawca nie pytał o najtańszą kawę, tylko o dobrą.
> BBjk

Czy ja podalem najtansza kawe? hehehe...
Podalem kawe przyzwoita w rozsadnej cenie.
Nie mam zamiaru robic wypraw do Portugalii po to zeby kupic kawe :-).
Tak samo kupowanie pudelka z 12 puszkami jest ... co najmmniej bezcelowe w
rodzinie gdzie 1 osoba pije 1 kawe dzienie.
Nawiasem mowiac kawe (dobra, ale niestety o wlele drozsza) mozna kupic w
"minipalarniach kawy" w Polsce w wielu miastach. Lub tez w pijalniach kawy
(Pozegnanie z Afryka? jakos tak sie one nazywaja), rowniez w wielu miastach
w Polsce (byla w Gliwicach, czy jest nadal - nie wiem, byla w
Katowicach...).

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

18. Data: 2010-06-08 08:09:24

Temat: Re: Kawa
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

19. Data: 2010-06-08 08:11:49

Temat: Re: Kawa
Od: Bbjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Misiek pisze:

> Czy ja podalem najtansza kawe? hehehe...
> Podalem kawe przyzwoita w rozsadnej cenie.
> Nie mam zamiaru robic wypraw do Portugalii po to zeby kupic kawe :-).

Po samą kawę tam jechać to byłoby wieeelką ekstrawagancją :)

> Tak samo kupowanie pudelka z 12 puszkami jest ... co najmmniej bezcelowe
> w rodzinie gdzie 1 osoba pije 1 kawe dzienie.

A u nas wystarcza na 3-4 miesiące.

> Nawiasem mowiac kawe (dobra, ale niestety o wlele drozsza) mozna kupic w
> "minipalarniach kawy" w Polsce w wielu miastach. Lub tez w pijalniach
> kawy (Pozegnanie z Afryka? jakos tak sie one nazywaja), rowniez w wielu
> miastach w Polsce (byla w Gliwicach, czy jest nadal - nie wiem, byla w
> Katowicach...).

Tak, kupowałam w palarniach i innych "Pożegnaniach", czasem trafiło się
lepiej, czasem gorzej.
W sumie to tez dobry pomysł.
--
Bbjk