Kuchnia grecka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-04-26 15:15:51

Temat: Kuchnia grecka
Od: "Jacek" <y...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy zna ktoś przepis na kotleciki greckie z cukinii o nazwie "me
kolokuthokeftedes"?
Nignie nie moge znalezc na nie przepisu...

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-04-26 15:56:40

Temat: Re: Kuchnia grecka
Od: "eM eL" <badbatz99@hotmailCUT_THIS_OUT.com> szukaj wiadomości tego autora

"Jacek" <y...@t...pl> wrote in message
news:45b3.00000a0a.426e5b27@newsgate.onet.pl...
> Czy zna ktoś przepis na kotleciki greckie z cukinii o nazwie "me
> kolokuthokeftedes"?

Nie wiem czy to to wlasnie, ale u mnie w domu popularne sa takie "greckie kotleciki."
Zetrzec na drobnej tarce 500 g cukinii i 1 cala duza cebule. Zmieszac, posypac sola
(1-2 lyzeczki - najlepiej morska krystaliczna) i dac postac 15-20 minut po czym
odcisnc wode. Ubic cale jajko i dodac do cukinni i cebuli. Wymieszac wszystko z 3
lyzkami drobno posiekanego koperku i taka sam iloscia swiezej miety. Dodac 1/4
szklanki bulki tartej i 1/3 szklanki startego sera pecorino (moze byc parmezan) i
lyzke miekkiego masla, po czym wszystko dobrze wymieszac. Uformowac kuleczki lub
kotleciki i smazyc na malej ilosci dobrze rozgrzanej oliwy z oliwek na ciemno zloty
kolor. Osuszyc na reczniku papierowym i podawac.

--
><Uklony><eM eL><

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-04-26 18:34:24

Temat: Re: Kuchnia grecka
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Jacek" <y...@t...pl> napisał w wiadomości
news:45b3.00000a0a.426e5b27@newsgate.onet.pl...
> Czy zna ktoś przepis na kotleciki greckie z cukinii o nazwie "me
> kolokuthokeftedes"?
> Nignie nie moge znalezc na nie przepisu...

Ci robia...:)
http://www.siesta.com.pl/meltemi.php?action=przepisy
agataw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry