Zwroc uwage na roznice w nazwach smietana i smietanka.Ta druga zawsze jest
slodka(przynajmniej dawniej tak bylo) 'smietana' powinna byc kwasna.Wydaje
mi sie ze widziale tez smietanay opisane na pudelku jako 'kwasne'.A co do
tzatziki to oryginalnie daje sie jogurt. Byla chyba juz taka dyskusja,ze
jogurty greckie czy tureckie maja konsystencje taka jak nasz serek homo,stad
trudno uzyskac wlasciwy efekt.
Artur



--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/