Re: Lepienie pierogów. - Grupy dyskusyjne w Senior.pl
Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Lepienie pierogów. Re: Lepienie pierogów.

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: Lepienie pierogów.



« poprzedni post następny post »
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.interia.pl!not-for-mail
From: Trefniś <t...@m...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Lepienie pierogów.
Date: Sun, 11 Jun 2017 17:44:23 +0200
Organization: private
Lines: 25
Message-ID: <o...@t...wroclaw.vectranet.pl>
References: <ohjejs$6md$1@sunflower.man.poznan.pl>
<593d62ef$0$5158$65785112@news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: 088156090073.wroclaw.vectranet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2; format=flowed; delsp=yes
Content-Transfer-Encoding: Quoted-Printable
X-Trace: usenet.news.interia.pl 1497195879 24078 88.156.90.73 (11 Jun 2017 15:44:39
GMT)
X-Complaints-To: u...@f...interia.pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 11 Jun 2017 15:44:39 +0000 (UTC)
User-Agent: Opera Mail/1.0 (Win32)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:377074
Ukryj nagłówki

W dniu .06.2017 o 17:34 Ikselka <i...@g...pl> pisze:

> tandoori.curry <t...@g...com> wrote:
>> Witam wszystkich,
>>
>> próbowałem ostatnio kleic pierogi z mięsem ale spora częśc otworzyła sie
>> podczas gotowania. Jak sądzicie od czego to zależy i na co należy
>> zwrócić uwagę ? Być może jest jakaś sztuczka której nie znam....))
>
> Jest. Przed sklejeniem brzeg każdego pieroga lekko posmarować białkiem,
> którego niewielką ilość warto w tym celu zostawić na spodeczku, przed
> dodaniem jaja do ciasta.
> Żaden pieróg się nie rozklei.

Jajko w cieście na pierogi jest IMHO zbędne.
To _nie_ jest makaron.

--
Trefniś

 
Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
11.06 Ikselka
11.06 Trefniś
11.06 Ikselka
Mięso ze sklepu...
Precz z aluminiowymi formami!
Prosecco
Reklama pomidorów z Lidl
Ciasto
Ale mleko!
Ale jajo!
Ciasto rzadkie na naleśniki
Ciasto rzadkie na naleśniki
Kara za oszukiwanie na maśle
Boki zrywać po sobocie ?
Mój przysmak nad przysmaki :-)
Nowoczesne nie znaczy lepsze!
Przerywanie korzeniowych.
[OT] jak usunąć gluta?
Antrovis
Skandaliczna niedopuszczalność zabijania
cięcie jabłoni po owocowaniu?
Konstytucja czy ewangelia
Mięso ze sklepu...
jak zabezpieczyć jabłka
Dlaczego teflon sie zle myje?
piękny pogrzeb
Rynsztok w trzecim pokoleniu.
Precz z aluminiowymi formami!
W kasie państwowej widać dno
Prosecco
Kiedy najlepiej podlewać trawę?
Piękny pogrzeb
Piwonie - kosić, czy nie


  X   Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.   X