Re: Mrożona ryba

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!feed.news.interia.pl!news.nask.pl!ne
ws.nask.org.pl!news.onet.pl!newsfeed.neostrada.pl!atlantis.news.neostrada.pl!ne
ws.neostrada.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Mrożona ryba
Date: Thu, 2 Apr 2009 16:36:52 +0200
Organization: TP - http://www.tp.pl/
Lines: 15
Message-ID: <gr2iln$ob8$1@atlantis.news.neostrada.pl>
References: <f...@k...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: abcs137.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.neostrada.pl 1238683127 24936 83.6.234.137 (2 Apr 2009
14:38:47 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...neostrada.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 2 Apr 2009 14:38:47 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 090402-0, 2009-04-02), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:321499
Ukryj nagłówki

Użytkownik <u...@t...pl> napisał w wiadomości
news:f2b8e2d9-0cdd-42e2-813b-b97c5af4da19@k41g2000yq
h.googlegroups.com...
Witam wszystkich
Mam takie pytanie - jak przygotować mrożoną rybę (filety)? Gdy ją
najpierw rozmrażam, to wtedy cała pływa w wodzie i się rozlatuje. Nie
sposób jej potem spanierować. Z kolei jak smażę zamrożoną, to jest
surowa w środku, a na wierzchu przypalona.
Pozdrawiam,
Lea

Rozmrozić i zemleć, zrobić jak kotlet mielony.
Można ugotować w wodzie lub na parze.