« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-11-30 17:09:52
Temat: MurzynekCiasto już siedzi w piekarniku.
Mniam, mniam:)
Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
ciasta??
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2006-11-30 18:07:25
Temat: Re: Murzynek
Użytkownik "Dominika Solarz" <d...@g...com> napisał w wiadomości
news:pan.2006.11.30.17.09.52.429891@gmail.com...
> Ciasto już siedzi w piekarniku.
> Mniam, mniam:)
> Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
> mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
> przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
> ciasta??
Witam!
Najłatwiejsze ciasto z jabłkami i nie tylko.
Około 1 kg obranych, pokrojonych jabłek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
5 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 roztopiona, letnia ( ważne! ) margaryna
Jaja ubić z cukrem ,dodać mąkę, proszek i wlać letnią margarynę ( margaryna
nie może być zbyt gorąca, bo wyjdzie zakalec ),to wszystko wymieszać łyżką
lub widelcem i wlać do wysmarowanej tłuszczem foremki, jabłka wsypać na
wierzch.
Piec około 40 minut w 180 st.C.
Czasem, w zimie, zastępuję jabłka osączonymi
pokrojonymi brzoskwiniami z puszki.
Smacznego - Dominika.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-11-30 21:18:47
Temat: Re: MurzynekDominika Solarz wrote:
> Ciasto już siedzi w piekarniku.
> Mniam, mniam:)
> Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
> mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
> przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
> ciasta??
Niedawno podawalam szarlotke sypana, bardzo latwo sie robi i sa tylko
suche skladniki, wiec jedna miska wystarczy. Spojrz w archiwum.
MB
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-11-30 22:10:12
Temat: Re: MurzynekDominika Solarz <d...@g...com> napisał(a):
> Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
> mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
> przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
> ciasta??
Ciasto daktylowe:
100 g pokrojonego w kostkę masła
225 g mąki pszennej
2 łyżki proszku do pieczenia
75 g cukru
125 g posiekanych, suszonych daktyli bez pestek
2 rozgniecione banany
2 rozkłócone jajka
2 łyżki stołowe miodu
Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać masło i rozcierać
opuszkami palców, aż składniki zaczną przypominać zacierki. Dodać daktyle,
cukier, banany, jajka i miód, starannie wymieszać. Przełożyć masę do
przygotowanej foremki /keksowej/ i wygładzić wierzch. Piec w temp. ok. 180
st. przez ok. godzinę. Podawać na ciepło lub zimno.
Tak stanowił przepis podstawowy. Ponieważ mam dość szerokie formy, ciasto
przygotowałam z 1,5 ilości składników. Proszku do pieczenia dałam 2
łyżki /nie lubię posmaku proszku, a taka ilość okazała się zupełnie
wystarczająca/. Zamiast daktyli dałam trochę posiekanych fig i ok. 3/4
szklanki rozmrożonej zeszłorocznej kutii /ktoś ostatnio pisał, że też
wykańczał zeszłoroczne zapasy kutii/. Wyszło rewelacyjnie. Daktyle można też
zastąpić rodzynkami, suszonymi morelami czy śliwkami. Ciasto pozostaje
świeże i wilgotne przez kilka dni.
Ania
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-12-01 07:24:16
Temat: Re: MurzynekUżytkownik "czeremcha" <c...@g...pl> napisał w wiadomości
> 2 łyżki proszku do pieczenia
> Tak stanowił przepis podstawowy. Ponieważ mam dość szerokie formy, ciasto
> przygotowałam z 1,5 ilości składników. Proszku do pieczenia dałam 2
> łyżki /nie lubię posmaku proszku, a taka ilość okazała się zupełnie
> wystarczająca/.
Czy oby na pewno 2 lyzki??? Moze jednak 2 lyzeczki?
--
Pozdrawiam
Iwona
//Kazda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widza tylko jedna.//
- Schutzbach
www.kociszce.ao.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-12-01 08:36:31
Temat: Re: MurzynekIwona_s <i...@T...pl> napisał(a):
> Użytkownik "czeremcha" <c...@g...pl> napisał w wiadomości
>
> > 2 łyżki proszku do pieczenia
>
> > Tak stanowił przepis podstawowy.
> Czy oby na pewno 2 lyzki??? Moze jednak 2 lyzeczki?
No właśnie. Tak, jak napisałam wcześniej, taki był przepis podstawowy -
oryginalny, z książki "Pieczone specjały". Jest to tłumaczenie z wydawnictwa
brytyjskiego. Wzięłam zatem poprawkę na to, że np. angielski proszek do
pieczenia może zawierać w składzie mąkę /kiedyś taki polski proszek wpadł mi
w ręce/, dlatego zwiększając ilość składników pozostałam przy nie zmienionej
ilości proszku. Dałam dwie płaskie łyżki /no, może bardzo płaskie :-) / i
wszystko wyszło ok. Na nadmiar proszku w cieście jestem wyczulona. Może
banany potrzebują trochę więcej "mocy"?
Ania
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-12-31 11:09:52
Temat: Re: MurzynekDominika Solarz napisał(a):
> Ciasto już siedzi w piekarniku.
> Mniam, mniam:)
> Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
> mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
> przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
> ciasta??
po pierwsze nie Murzynek a Afroeuropejczyk ;)
po drugie moge prosic o Twoj przepis...
pozdr
Mars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2006-12-31 18:18:50
Temat: Re: MurzynekMarsjasz napisał(a):
> Dominika Solarz napisał(a):
>> Ciasto już siedzi w piekarniku.
>> Mniam, mniam:)
>> Hmmmm.... to jedyne ciasto jakie mogę zrobić rozwalającym się
>> mikserem... zawsze się udaje i zajmuje tylko chwilę... jakie znacie
>> przepisy na równie szybkie, tanie i zawsze sie udające bezmikserowe
>> ciasta??
> po pierwsze nie Murzynek a Afroeuropejczyk ;)
> po drugie moge prosic o Twoj przepis...
Przepis jest na grupie napewno znajdziesz ;)
pozdrawiam
MAX
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |