Data: 2018-08-17 16:01:24
Temat: Re: Precz z aluminiowymi formami!
Od: XL <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Trybun <c...@j...ru> wrote:
>
> Bez przesady. W PRLu w domu był używany NRDowski szybkowar z aluminium.
> Po każdej gotowanej potrawie zmieniał kolor.
A to to akurat tzw. zupelnie inna inszość.
Aluminium z takiego garnka tylko za pierwszym razem mogło działać
szkodliwie - jednak po pierwszym gotowaniu czy gotowaniach pokryło się
warstwą nierozpuszczalnych i dosyć słabo aktywnych chemicznie soli
działających ochronnie na głębsze warstwy metalu pod nimi. Przy dalszym
używaniu naczynie już raczej nieszkodliwe.
Co innego - tacki do grilla i formy do pieczenia - JEDNORAZOWE! Czyli za
każdym razem świeża powierzchnia czystego aluminium, gotowa do reakcji
chemicznych. I tak przez długi czas, raz za razem i od nowa. Sam pomyśl!
> Używany był przez
> kilkanaście lat, a nie był powodem jakichś chorób.
A tego to nie wiesz i wiedzieć nie będziesz. Poza tym ekspozycja na
aluminium wtedy a dziś... No szybkowar, no patelnia. A dziś samych tacek do
grilla sprzedaje się miliony!
--
XL
|