Ja robię tak:
3-4 cebule (spore) kroję w plasterki, wrzucam na rozgrzany w garnku olej i
smażę aż do zrumienienia, dodaję do tego łyżkę mąki i energicznie mieszam.
Podsmażam to chwilkę i dodaję ok. 1 l bulionu (oczywiście z kostki ;-)))
Niech to się jeszcze pogotuje ok. 20 min. na małym ogniu, pod przykryciem.
Do tego grzanki i żółty ser - rewelacja!
Można też tak- początek jak wyżej, dodać oprócz bulionu 2 ziemniaki
pokrojone w kostkę i gotować aż będą miękkie. Całość zmiksować. Dodatki jak
wyżej, również wychodzi świetne.
Pozdrawiam i życzę smacznego, R.

Użytkownik Sylvi <s...@a...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9a99fu$34j$...@s...silesia.pik-net.pl...
> Czesc
>
> Mniam... ostatnio bylam w restauracji i dla sprobowania wzielam sobie
chwalo
> na przez wszystkich zupe cebulowa.
> I nie zaluje... byla poprostu przepyyyyszna... z pysznymi ptysiami...
idealn
> ie doprawiona...
>
> Blagam niech mi ktos poda przepis na pyszna zupe cebulowa, bo nie mam
zamiar
> u wydawac kasy w restauracji, aby moc sie delektowac zupka z cebulki...
>
> Mniam....
>
> Dzieki :-)
> Sylwia
>
>