« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2000-07-29 06:57:21
Temat: bundzCzy ktos cos wie na temat tego serka? Ponoc jest z mleka owczego, zatem
jak przedstawiaja sie jego wartosci odzywcze? Jaka jest technologia
produkcji? Jak serwowac?
Gosia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2000-07-29 07:48:17
Temat: Re: bundzGosia <g...@p...fm> wrote:
> Czy ktos cos wie na temat tego serka? Ponoc jest z mleka owczego, zatem
> jak przedstawiaja sie jego wartosci odzywcze? Jaka jest technologia
> produkcji? Jak serwowac?
>
> Gosia
Bundz to ser powstajacy w pierwszej fazie wyrobu bryndzy owczej - po
zaprawieniu mleka podpuszczka i podgrzaniu. Bundz dojrzaly przez 2 - 3
tygodnie jest mielony, solony, a nastepnie dalej dojrzewa, az powstanie
bryndza.
Wladyslaw
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-07-31 07:57:34
Temat: Odp: bundz
Użytkownik Wladyslaw Los <w...@t...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:1eeiyly.1aqji70n6jthcN%w...@t...com.pl...
>
> Bundz to ser powstajacy w pierwszej fazie wyrobu bryndzy owczej - po
> zaprawieniu mleka podpuszczka i podgrzaniu. Bundz dojrzaly przez 2 - 3
> tygodnie jest mielony, solony, a nastepnie dalej dojrzewa, az powstanie
> bryndza.
>
> Wladyslaw
Moge jeszcze dodac do powyzszej wypowiedzi, ze bundz jest kompletnie wyprany
z jakiegokolwiek smaku i przez to calkowicie niejadalny (przynajmniej dla
mnie).
Pozdrawiam - Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-07-31 11:39:23
Temat: Re: bundzOn Mon, 31 Jul 2000 07:57:34 GMT, "Agnieszka"
<A...@p...pl> wrote:
>bundz jest kompletnie wyprany
>z jakiegokolwiek smaku i przez to calkowicie niejadalny (przynajmniej dla
>mnie).
A ja tam lubię bundz :-)) Choć fakt, że smak ma raczej delikatny...
zbooy
--
Szymon 'Zbooy' Madej
y...@c...edu.pl
OZSR: http://www.cyfronet.krakow.pl/rowery/
ICQ: 4574531
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-08-01 07:30:37
Temat: Re: bundzAgnieszka <A...@p...pl> napisał(a) w artykule
<Ojah5.66356$pD2.1400967@news.tpnet.pl>...
> Moge jeszcze dodac do powyzszej wypowiedzi, ze bundz jest kompletnie
wyprany
> z jakiegokolwiek smaku i przez to calkowicie niejadalny (przynajmniej dla
> mnie).
>
A mnie tam bundz smakuje... I musze dodac ze gorale robia tez bundz krowi i
mieszany. Ale ja nie odrozniam.
--
Pozdrowienia
Telesfor
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-08-03 05:51:03
Temat: Re: Re: bundzSzymon 'Zbooy' Madej <y...@c...edu.pl> napisał(a):
>On Mon, 31 Jul 2000 07:57:34 GMT, "Agnieszka"
><A...@p...pl> wrote:
>
>>bundz jest kompletnie wyprany
>>z jakiegokolwiek smaku i przez to calkowicie niejadalny (przynajmniej dla
>>mnie).
>
>A ja tam lubię bundz :-)) Choć fakt, że smak ma raczej delikatny...
>
>zbooy
Mnie tez b. smakuje
Gosia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |