Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewki
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 6
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-01-14 10:10:29
Temat: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: "Piotr K. Olszewski" <p...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Koleżanka poprosiła mnie o wyjaśnienie niebiesko-zielonego koloru, na który
zabarwiła się nalewka sporządzona ze spirytusu i czosnku.
Czy ktoś z was spotkał się z takim zjawiskiem?
Piotr
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-01-14 11:34:02
Temat: Re: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: "Akulka" <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Piotr K. Olszewski"
<p...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:4a20.000000ae.43c8ce14@newsgate.onet.pl...
> Koleżanka poprosiła mnie o wyjaśnienie niebiesko-zielonego koloru, na
który
> zabarwiła się nalewka sporządzona ze spirytusu i czosnku.
Dlaczego, nie wiem, ale jeśli boi się, że cos nie tak - to powiedz, że to
normalne. Jeszcze zmieni kolor, a po odcedzeniu będzie miała jeszcze inny:P
Pozdrawiam,
Akulka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-01-14 12:28:27
Temat: Re: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: "Piotr K. Olszewski" <p...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Akulka napisała:
> Dlaczego, nie wiem, ale jeśli boi się, że cos nie tak - to powiedz, że to
> normalne. Jeszcze zmieni kolor, a po odcedzeniu będzie miała jeszcze inny:P
Dzięki za odpowiedź. Jeśli dobrze rozumiem, powstawanie tego zabarwienia, to
fakt. Dlaczego tak się dzieje - to inna sprawa (mam nadzieję, że wyjaśnię to
sobie na pl.sci.chemia ).
Kilka pytań dodatkowych do praktyków:
1. Jak intensywne jest to zabarwienie?
2. Czy na powstawanie koloru ma wpływ użycia młodych bądź dojrzałych główek
czosnku?
3. Czy światło ma wpływ na powstawanie tego zabarwienia (podobno nalewkę należy
przechowywać w ciemności).
Piotr
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-01-14 14:20:09
Temat: Re: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.removeX> szukaj wiadomości tego autora
Piotr K. Olszewski napisal(a):
>Koleżanka poprosiła mnie o wyjaśnienie niebiesko-zielonego koloru, na który
>zabarwiła się nalewka sporządzona ze spirytusu i czosnku.
>
>Czy ktoś z was spotkał się z takim zjawiskiem?
Tak, wielokrotnie spotykalem sie z tym, ze czosnek zmienial kolor.
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-01-14 14:42:19
Temat: Re: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
Piotr K. Olszewski napisał(a):
> Akulka napisała:
>
>> Dlaczego, nie wiem, ale jeśli boi się, że cos nie tak - to powiedz, że to
>> normalne. Jeszcze zmieni kolor, a po odcedzeniu będzie miała jeszcze inny:P
>
> Dzięki za odpowiedź. Jeśli dobrze rozumiem, powstawanie tego zabarwienia, to
> fakt. Dlaczego tak się dzieje - to inna sprawa (mam nadzieję, że wyjaśnię to
> sobie na pl.sci.chemia ).
Zdaje się, ze to zwiazki siarki dają te barwę.
> Kilka pytań dodatkowych do praktyków:
> 1. Jak intensywne jest to zabarwienie?
Raczej znikome.
> 2. Czy na powstawanie koloru ma wpływ użycia młodych bądź dojrzałych główek
> czosnku?
Raczej swiezy czosnek.
> 3. Czy światło ma wpływ na powstawanie tego zabarwienia (podobno nalewkę należy
> przechowywać w ciemności).
Pod wpływem światła kolor zanika.
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-01-15 20:01:22
Temat: Re: Tajemniczy kolor czosnkowej nalwewkiOd: "Gusiek" <a...@W...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Marcin E. Hamerla" <X...@X...Xonet.Xpl.removeX>
napisał w wiadomości news:r32is1pjiqdrljks6c5bmvtjr2i3jh8pj0@4ax.com...
>
> Tak, wielokrotnie spotykalem sie z tym, ze czosnek zmienial kolor.
Zwłaszcza chiński :/
Pozdrawiam, Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |