Zsiadłe mleko
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-05-27 13:09:41
Temat: Zsiadłe mlekoOd: "puszka78" <p...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
witam wszystkich
Mam małe pytanko.
Przyszła mi ochota na koktajl truskawkowy.
jak zrobic zsiadle mleko ze zwyklego mleka w kartonie (pasteryzowane)
Pozdrawiam wszystkich
Puszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-05-27 13:30:48
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "przyklejka" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "puszka78" <p...@g...pl> napisał
> jak zrobic zsiadle mleko ze zwyklego mleka w kartonie (pasteryzowane)
Kiedyś próbowałam zrobić z mleka w kartonie i mi nie wyszło,
Spróbuj może z mleka z folii powinno wyjść. Wlej do jakiegoś naczynia
zostaw na noc na wierzchu ( nie w lodówce) i na drugi, trzeci dzień powinno
już być.
Pozdrawiam
Kasia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-27 13:32:48
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "Agusiek" <A...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora
> witam wszystkich
> Mam małe pytanko.
> Przyszła mi ochota na koktajl truskawkowy.
> jak zrobic zsiadle mleko ze zwyklego mleka w kartonie (pasteryzowane)
Hmmm... tak samo z się to nie wyjdzie z pasteryzowanego - zepsuje się to
mleko, zgorzknieje ale na zsiadłe się nie przerobi. Możesz spróbować
zakwasić 1 kubeczkiem śmietany kwaśnej np. 12% lub jogurtu naturalnego.
Na zsiadłe to najlepiej nadaje się zwykłe mleko z woreczka.
A tak a'propos koktajli to ja najbardziej lubię takie na maślance :))
Pozdrowienia, Aga
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-27 13:34:57
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "d." <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
wczoraj slyszalam w radyjku, ze w warunkach domowych nie powinno wyjsc mleko
zsiadle z tego, co mozemy kupic w sklepach. ale podobno mozna nabyc szczepy
bakterii, ktore pomoga nam w tym :))
ja kupuje wczesnie rano na bazarku 'mleko wiejskie' i nie musze sie
gimnastykowac, bo faktycznie z tego z folii (3% bodajze) wyszlo cos
gorzkiego o konsystencji daleko roznej od wlasciwego mleka zsiadlego z
hologramem :))
pozdrowka,
d.
Użytkownik "puszka78" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
news:actb9i$djl$1@news.tpi.pl...
> witam wszystkich
> Mam małe pytanko.
> Przyszła mi ochota na koktajl truskawkowy.
> jak zrobic zsiadle mleko ze zwyklego mleka w kartonie (pasteryzowane)
> Pozdrawiam wszystkich
> Puszka
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-27 14:05:57
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "Anna" <q...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
wystarczy do tego z kartonu wlać kilka łyżeczek jogurtu naturalnego lub
zwykłej śmietany - będzie na pewno dobre! (sprawdziłam)
pozdrówka
Anna
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-27 17:10:24
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "Kamas" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Anna" <q...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:actees$b4o$1@news.onet.pl...
> wystarczy do tego z kartonu wlać kilka łyżeczek jogurtu naturalnego lub
> zwykłej śmietany - będzie na pewno dobre! (sprawdziłam)
> pozdrówka
> Anna
>
>
Potwierdzam, ja też sprawdziłem
--
Pozdrawiam :-))
Sławomir J. Marusiński (Kamas )
Gdańsk: ICQ 14539957
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-27 18:09:40
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: "Jerzy" <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
> > wystarczy do tego z kartonu wlać kilka łyżeczek jogurtu naturalnego
lub
> > zwykłej śmietany - będzie na pewno dobre! (sprawdziłam)
> Potwierdzam, ja też sprawdziłem
Nic dodać, nic ująć, już jesteśmy w EU.
CHUra!!! [Hura?]
Jak to się pisze?
;-)
--
Pozdr. Jerzy Nowak
Wawa
"Don't be fooled. If something sounds too good to be true, it probably
is."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-28 05:44:11
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora
Anna <q...@p...onet.pl> wrote:
> wystarczy do tego z kartonu wlać kilka "yżeczek jogurtu naturalnego lub
> zwyk"ej śmietany - będzie na pewno dobre! (sprawdzi"am)
Raczej kwasnej smietany i to, jezeli kupujemy ja w miescie, takiej,
ktora ma napisane, ze zawiera aktywnw bakterie. Kefir fermentuje
nazupelnie innych drobnoustrojach.
Mozna tez juz kupic gotowe zsiadle mleko w sklepach.
Wladyslaw
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-28 05:44:12
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora
Agusiek <A...@i...pl> wrote:
>
> Hmmm... tak samo z się to nie wyjdzie z pasteryzowanego - zepsuje się to
> mleko, zgorzknieje ale na zsiad"e się nie przerobi
Z pasteryzowanego wyjdzie. Nie wyjdzie z UHT. Dla pewnosci zakwasic
dodajac kwasnej smietany.
Wladyslaw
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-28 07:34:49
Temat: Re: Zsiadłe mlekoOd: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora
> >
> > Hmmm... tak samo z się to nie wyjdzie z pasteryzowanego - zepsuje się to
> > mleko, zgorzknieje ale na zsiad"e się nie przerobi
>
> Z pasteryzowanego wyjdzie. Nie wyjdzie z UHT. Dla pewnosci zakwasic
> dodajac kwasnej smietany.
jak nie zakwasisz, to nie wyjdzie. Znaczy może, ale to tak jak w totka
wygrać. Zależy, jakie bakterie się w powietrzu pałętają. U nas pewnie
gnilne, bo mleko się zawsze na gorzko-śmierdząco psuje. Jak dodasz
śmietany czy wody spod ogórków, to się zrobi kwaśne mleko.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |