« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-04-05 10:19:18
Temat: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?Chciałabym zrobić buraczki z chrzanem, ale nie do końca wiem jak.
Czy ktoś może mi poradzić?
kajm
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-04-05 10:30:38
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?kajm napisał(a):
> Chciałabym zrobić buraczki z chrzanem, ale nie do końca wiem jak.
> Czy ktoś może mi poradzić?
> kajm
===
To łatwe. Buraki ugotować, zerzeć, dodać chrzanu wg uznania, doprawić octem,
solą i cukrem.
wal;dek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 11:03:19
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?
Użytkownik "waldek" <x...@o...pl> napisał w wiadomości
news:c4rcf6$db9$1@inews.gazeta.pl...
> kajm napisał(a):
> > Chciałabym zrobić buraczki z chrzanem, ale nie do końca wiem jak.
> > Czy ktoś może mi poradzić?
> > kajm
> ===
> To łatwe. Buraki ugotować, zerzeć, dodać chrzanu wg uznania, doprawić
octem,
> solą i cukrem.
>
> wal;dek
> ===
>
To łatwe. Buraki ugotować, zerzeć, dodać chrzanu (zetartego) wg uznania,
doprawić octem,
> solą i cukrem. nazwac to potem Cwikłą
--
PozdKa
** Wartość moralna naszych czynów
jest zdeterminowana wiedzą o
świecie, na której one są oparte. **
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 11:11:43
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?zamiast octu można też użyć soku z cytryny :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 11:21:07
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?Katalizator napisał(a):
> To łatwe. Buraki ugotować, zerzeć, dodać chrzanu (zetartego) wg
> uznania, doprawić octem,
>> solą i cukrem. nazwac to potem Cwikłą
===
Raczej nie. Jeśli już, to ćwikłą z chrzanem.
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 11:37:26
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?> Chciałabym zrobić buraczki z chrzanem, ale nie do końca wiem jak.
> Czy ktoś może mi poradzić?
> kajm
Nuż też ćwikiełki w piec namiotawszy a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć,
w talerzyki nakrajać, także w faseczkę ułożyć, chrzanikiem, co nadrobniej
ukrążawszy, przetrząsać, bo będzie długo trwała, także koprem włoskim, troszkę
przetłukszy, przetrząsać, a octem pokrapiać, a solą też trochę przesalać; tedy
to jest tak osobny przysmak ani twoje limunije, bo i rosołek barzo smaczny, i
sama pani ćwikła, bo już będzie i barzo smaczna, i barzo nadobnie pachnęła.
Mikołaj Rej
per procura
Władysław
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 12:37:24
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?
> > To łatwe. Buraki ugotować, zerzeć, dodać chrzanu (zetartego) wg
> > uznania, doprawić octem,
> >> solą i cukrem. nazwac to potem Cwikłą
> ===
> Raczej nie. Jeśli już, to ćwikłą z chrzanem.
>
> waldek
> ===
U mnie w domu tak to sie nazywa i negowanie tego nic nie zmieni, starty
chrzan z burakami + przyprawy dla mnie jest cwikla. choc tylko krowa nie
zmienia zdania jak narazie widze ze nie tylko ja tak mysle
http://www.kuchnia.com.pl/DiD/sosy.html#chrzan
http://www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=1241
http://wiem.onet.pl/wiem/00e55a.html
a teraz ty mi pokaz gdzie wystepuje pojecie cwikly z chrzanem, bo to ze
buraki z chrzanem to cwikla to juz wiemy.
Natomiast zmienie chyba zdanie na temat waldkow uczestniczacych w grupach,
ktorzy nie rozumieja pojecia "meritum sprawy" co sie waldki z wami dzieje?
zauwazylem ostatnio ze posty nie dotyczace tematu maja najdluzsze watki (nie
tylko na tej grupie) , ale na tej grupie waldki inicjuja ten niepoprawny
zwyczaj.
--
PozdKa
** Wartość moralna naszych czynów
jest zdeterminowana wiedzą o
świecie, na której one są oparte. **
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 12:45:09
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?> > >> solą i cukrem. nazwac to potem Cwikłą
> > ===
> > Raczej nie. Jeśli już, to ćwikłą z chrzanem.
> >
ćwikła ż IV, CMs. ~kle, blm
<buraki ćwikłowe kiszone lub gotowane, zmieszane z tartym chrzanem i octem,
podawane jako przyprawa do mięs>
Sztuka mięsa z ćwikłą.
Jędrek poczerwieniał ze złości jak ćwikła.
KOmpterowy Słownik Języka Polskiego
B.Y.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 13:03:27
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?
Użytkownik "Mika" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:c4red4$362$1@charlie.news.tkdami.net...
> zamiast octu można też użyć soku z cytryny :)
>
jak nie masz ochoty tarkować chrzanu można użyć gotowego firmy
"Polonaise"..przynajmniej do tej pory spisywał się poprawnie..większość
producentów dodaje chyba do chrzanu śmietany wtedy ćwikła nabiera różowej
barwy i mam wrażenie że szybciej się psuje
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-04-05 17:03:18
Temat: Re: buraczki z chrzanem - może ktos pomóc ?In <c4rmkb$p2p$1@nemesis.news.tpi.pl> babba yagga wrote:
>> > >> solą i cukrem. nazwac to potem Cwikłą
>> > ===
>> > Raczej nie. Jeśli już, to ćwikłą z chrzanem.
>> >
>
> ćwikła ż IV, CMs. ~kle, blm
> <buraki ćwikłowe kiszone lub gotowane, zmieszane z tartym chrzanem i
> octem, podawane jako przyprawa do mięs> Sztuka mięsa z ćwikłą. Jędrek
> poczerwieniał ze złości jak ćwikła.
>
> KOmpterowy Słownik Języka Polskiego
Dobre słowniki ogólne (niekoniecznie komputerowe) owszem bywają pomocne
w zgłębianiu problemów gastronomicznych. Jednak nie należy ich
traktować jako ostatecznego autorytetu.
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |