>>> Okres potencjalnego zbierania chyba w pełni.
>>> Temat wałkowany na różnych forach, ale nigdy nie miałem jednoznacznej
>>> odpowiedzi.
>>> Czy faktycznie najzwyklejszą najbardziej rozpowszechnioną jarzębinę
>>> można przetwarzać do spożycia ?
>>> jedni piszą że tylko morawską, inni że każda ale trzeba moczyć w occie i
>>> soli, inni żeby przemrozić w zamrażalniku.
>>> Najbardziej z lenistwa odpowiadałaby mi metoda mrożenia (no dobra, z
>>> braku czasu). Ale czy faktycznie tak to się stosuje do "zwykłej"
>>> jarzębiny ? Nie chodzi już o zmarnowany czas i pieniądze, ale o ryzyko
>>> totalnego zbłaźnienia się przed resztą domowników.
>>>
>> NIeprawdę piszesz.
>> Ja osobiście na swoim żołądku twojej wersji nie testowałam , bo stosuję
>> zalecenia z książek i internetu.
>> Czyli jażębinę zbiera się po pierwszyh pszymrozkah, lub po zebraniu
>> koniecznie pszemraża się ją w zamrażalniku.
>> Należy tak robić bo zawiera ona jakieś szkodliwe substancjie rozkłądające
>> się właśnie po pszemrożeniu.
>> Podobno też jakiś typ obrabiania termicznego wystarczy by usunąć te
>> substancji, ale nie wiem jaki, i wydaje się to bardziej pracowite.
>>
> ...nie testowałem... jakieś...podobno...nie wiem...wydaje się....
>
> Właśnie tyle dowiaduję się z internetu, a chciałbym poznać opinię kogoś
> kto to robił i wie na pewno, że np. jak wezmę zwykłą gorzką jarzębinę i
> przemrożę w zamrażalniku np. 2 dni to będzie się nadawała do spożycia i
> nie zaszkodzę nikomu.

Raczej tak jak piszesz.
A teraz to możesz zbierać jażębinę w celu np artystycznym.

--
(tekst bez: ó, ch, rz i -ii)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. ( ortografia . pev . pl )
>