dobre wino na komunię

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 25

21. Data: 2009-04-30 07:26:10

Temat: Re: dobre wino na komunię
Od: Felinity <f...@j...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Sun, 26 Apr 2009 20:08:27 +0200, Adax napisał(a):

> Witam, jestem abstynentem, ale na przyjęciu komunijnym zamierzam podać
> winko. W końcu w Kanie Galilejskiej... :) Czy Ktoś z Was zna się na
> winkach i pomoże mi wybrać coś dobrego i za razem nie za drogiego. Obiad
> to zupa leśna i pieczenie z indyka, cielecina i karczek. Potem do tortu
> to pewnie jakieś deserowe półsłodkie... Pomóżcie proszę

Włos się jeży, co oni tu proponują. Już lepsza byłaby Kadarka niże te
białe wina do polskiej kuchni. Zapytaj w sklepie o wina hiszpańskie z
regionu Rioja, o czerwone cabernet - najlepiej weź 1 butelkę na
spróbowanie, unikniesz potem rozczarowań gości. I nie daj sobie wmówić,
że poniżej 25 PLN za butelkę to sam kwas. Gdybyś chciał/miał czas
wysyłkowo, to polecę np.:
http://sklep.vinovintana.pl/product_info.php?product
s_id=49
Wysyłka skrzynki ok. 30 PLN kurierem.
Pozdrawiam,
Felinity

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

22. Data: 2009-04-30 07:44:11

Temat: Re: dobre wino na komunię
Od: Felinity <f...@j...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 30 Apr 2009 09:23:18 +0200, Roman Rumpel napisał(a):

> Misiek pisze:
>
>> No coz, jak ktos chce do pieczonego karczku dac wino biale - zycze
>> powodzenia. Biale wina podaje sie do drobiu "bialego" , ryb. Do mies
>> "czerwonyuch" tylko czerwone wytrawne, polwytrawne...
>>
>>
> Ale nie stosować kategorycznie, nie oznacza nie myśleć przy doborze
> win. Jeśli już obalać reguły to właśnie w tym kierunku - podać czerwone
> wytrawne i czerwone łagodniejsze, może różowe, ale podać tokaj do
> karkówki to jest ponad moje zdolności do akceptacji :)

O to właśnie chodzi - często bywam we Francji i naprawdę w tym wszystkim
nie chodzi o upieranie się kolorami "bo tak zawsze było", ale o
właściwości wspomagające trawienie w czerwonym winie, a PRZEDE WSZYSTKIM
o wzmocnienie smaku. Białe wino nic nie wzmocni, służy do podkreślania
delikatniejszych smaków, jak ryba, kurczak, warzywa, czy desery. Czerwone
wino doskonale radzi sobie z serami, czerwonym mięsem i ciężkimi sosami.
Ja traktuję różowe bardziej jak białe jednak - i to również najczęściej
wybieram do przekąsek, czy na spotkania towarzyskie.
Nie jestem znawcą, ale nie tokaj z karkówką to coś jak pączek ze śledziem
IMO.
Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

23. Data: 2009-05-02 18:29:21

Temat: Re: dobre wino na komunię
Od: "inf" <u...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Witam, jestem abstynentem, ale na przyjęciu komunijnym zamierzam podać
> winko. W końcu w Kanie Galilejskiej... :)

oryginał ;-)
http://www.wina.com.pl/wino,223.html

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

24. Data: 2009-05-04 17:32:33

Temat: Re: dobre wino na komunię
Od: "Maciej S." <m...@c...pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Tokai Furmint jest wytrawnym winem i jak najbardzie będzie pasował.

Ty chyba tego tokaja nie piłeś.
Może i to jest tokaj wytrawny, ale tokaj - czyli wino z założenia słodkie.
Te wino jest słodkie.

Proponuję podać standard - kalifornijskie rosso ew. dusza monacha białe.

Goście i tak się nie poznają.

MS

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

25. Data: 2009-05-04 18:00:47

Temat: Re: dobre wino na komunię
Od: akata <m...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

Felinity wrote:

> Zapytaj w sklepie o wina hiszpańskie z
> regionu Rioja, o czerwone cabernet - najlepiej weź 1 butelkę na
> spróbowanie, unikniesz potem rozczarowań gości.

Przecież chłopak pisze wyraźnie, że jest abstynentem, ma wąchać i ocenić?

Proponuję czerwone wytrawne, najlepiej Cabernet S. do pierwszego, z indykiem
się nie pogryzie, a do reszty jak ulał. Jeśli szukasz niedrogiego wina,
zainwestuj w izraelskie, co prawda nie 100 % CS, ale godne: Shell Segal za
około 25 zł/750 ml.

Na deserowych się nie znam, nie piję nic słodkiego.

Pozdrawiam serdecznie.
akata

--
APZ otpowiedzią na prawdę.

APZ alternatywą dla zubożenia znaczenia znaków diakrytycznych. ! Ö !

Your barrel is your castle.