dzem bez cukru

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 11

1. Data: 2008-06-06 07:05:31

Temat: dzem bez cukru
Od: "juana" <g...@o...eu> szukaj wiadomości tego autora

Witam!
Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru. Nawet
te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza tez mi
nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii. Wiem, ze
cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno, tylko
wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam pyszne
dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy, wartosc
kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego wnioskuje,
ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
Pozdrawiam,
joan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-06-06 07:35:40

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "Panslavista" <p...@h...com> szukaj wiadomości tego autora

"juana" <g...@o...eu> wrote in message news:g2ank8$4oi$1@news.onet.pl...
> Witam!
> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
> sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru.
> Nawet te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza
> tez mi nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii.
> Wiem, ze cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno,
> tylko wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam
> pyszne dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy,
> wartosc kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego
> wnioskuje, ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
> Pozdrawiam,
> joan

Kilo konserwantów zamiast 10dag cukru.
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-06-06 07:35:57

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "Gosia" <g...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "juana" <g...@o...eu> napisał w wiadomości
news:g2ank8$4oi$1@news.onet.pl...
> Witam!
> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
> sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru.
> Nawet te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza
> tez mi nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii.
> Wiem, ze cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno,
> tylko wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam
> pyszne dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy,
> wartosc kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego
> wnioskuje, ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
> Pozdrawiam,
> joan
>

Witam,

Nie wiem jak zrobić, ale wiem że dzemy firmy St.Dalfour są bez cukru.
Zawierają owoce, pektyny z owoców i niektóre ewentualnie sok winogronowy.

Pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-06-06 08:41:49

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "i...@g...pl" <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 6 Jun 2008 09:05:31 +0200, juana napisał(a):

> Witam!
> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
> sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru. Nawet
> te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza tez mi
> nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii. Wiem, ze
> cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno, tylko
> wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam pyszne
> dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy, wartosc
> kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego wnioskuje,
> ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
> Pozdrawiam,
> joan

Zrób powidła - z każdych owoców są dobre, jeśli owoce są dość słodkie.
Powidła zawsze robię bez cukru.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2008-06-06 09:58:36

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "Panslavista" <p...@h...com> szukaj wiadomości tego autora

<i...@g...pl> wrote in message
news:97oc9f24o6hv$.1llp4xxy7puic$.dlg@40tude.net...
> Dnia Fri, 6 Jun 2008 09:05:31 +0200, juana napisał(a):
>
>> Witam!
>> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
>> sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru.
>> Nawet
>> te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza tez
>> mi
>> nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii. Wiem, ze
>> cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno, tylko
>> wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam pyszne
>> dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy, wartosc
>> kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego
>> wnioskuje,
>> ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
>> Pozdrawiam,
>> joan
>
> Zrób powidła - z każdych owoców są dobre, jeśli owoce są dość słodkie.
> Powidła zawsze robię bez cukru.

No i pastyła - powidła wysuszone - które mozna zjadać jak cukierki lub
gotować np. zupy owocowe zimą. Dawałem masę przepisów na ten temat, a sezon
się zaczął.
Orzechy włoskie na orzechówkę jak i na konfitury też za parę dni będzie
można zrywać (mleczna dojrzałość).
Poziomki w pełni owocowania.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2008-06-06 12:21:35

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "i...@g...pl" <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 6 Jun 2008 11:58:36 +0200, Panslavista napisał(a):

> <i...@g...pl> wrote in message
> news:97oc9f24o6hv$.1llp4xxy7puic$.dlg@40tude.net...
>> Dnia Fri, 6 Jun 2008 09:05:31 +0200, juana napisał(a):
>>
>>> Witam!
>>> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru? Jak dla mnie owoce same w
>>> sobie sa juz slodkie, ale w sklepach nigdzie nie ma dzemow bez cukru.
>>> Nawet
>>> te niskoslodzone maja go stanowczo za duzo. Dzemy slodzone fruktoza tez
>>> mi
>>> nie odpowiadaja, bo dalej sa za slodkie i maja za duzo kalorii. Wiem, ze
>>> cukier konserwuje, dlatego nie chce robic przetworow w ciemno, tylko
>>> wolalabym zastosowac jakis sprawdzony przepis. W Hiszpanii jadlam pyszne
>>> dzemy bez cukru, nie bardzo zlodkie, bez dodatkowej fruktozy, wartosc
>>> kaloryczna byla bardzo niska - mniej niz 30 kcal na 100 g. Z tego
>>> wnioskuje,
>>> ze sie da zrobic taki dzem:). Moze ktos wie, jak go zrobic?
>>> Pozdrawiam,
>>> joan
>>
>> Zrób powidła - z każdych owoców są dobre, jeśli owoce są dość słodkie.
>> Powidła zawsze robię bez cukru.
>
> No i pastyła - powidła wysuszone - które mozna zjadać jak cukierki lub
> gotować np. zupy owocowe zimą. Dawałem masę przepisów na ten temat, a sezon
> się zaczął.

Moje owocowe marmoladki ww cukrze już zeżarte :-(
No, zrobi się nowe.

> Orzechy włoskie na orzechówkę jak i na konfitury też za parę dni będzie
> można zrywać (mleczna dojrzałość).

Dzięki za przypomnienie, może wreszcie nie przegapię i zrobię orzechy
włoskie w miodzie - gdzieś o tym słyszałam, że pychota.

> Poziomki w pełni owocowania.

To może u Ciebie w Nieporęcie - to inna strefa, niż moja :-(

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2008-06-06 12:34:52

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: Krystyna Chiger <k...@h...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik juana napisał:

> Czy ma ktos jakies przepisy na dzemy bez cukru?

Bez cukru robię powidła i przeciery jabłkowe. Myślę,
że wszystkie przetwory owocowe mogą być bez cukru, nawet
wiśniowe (za radą QD zrobiłam kiedyś wiśnie w malinach
i były doskonałe). Przed zepsuciem przetwory ochroni
pasteryzacja.

--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2008-06-06 16:12:43

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "Panslavista" <p...@h...com> szukaj wiadomości tego autora

<i...@g...pl> wrote in message
news:dbsmgwucywl8.grg929wqj6sy.dlg@40tude.net...

> To może u Ciebie w Nieporęcie - to inna strefa, niż moja :-(

Tak mi pisano - że Szwecja...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2008-06-06 17:23:36

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "i...@g...pl" <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 6 Jun 2008 18:12:43 +0200, Panslavista napisał(a):

> <i...@g...pl> wrote in message
> news:dbsmgwucywl8.grg929wqj6sy.dlg@40tude.net...
>
>> To może u Ciebie w Nieporęcie - to inna strefa, niż moja :-(
>
> Tak mi pisano - że Szwecja...

Już nie Lublin?
:-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2008-06-15 11:22:31

Temat: Re: dzem bez cukru
Od: "juana" <g...@o...eu> szukaj wiadomości tego autora

> Nie wiem jak zrobić, ale wiem że dzemy firmy St.Dalfour są bez cukru.
> Zawierają owoce, pektyny z owoców i niektóre ewentualnie sok winogronowy.

Owszem, sa bez cukru, ale maja sporo kalorii. Dzieki.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry