« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-02-28 12:01:14
Temat: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?Macie jakiś sposób na pozbycie się żył i reszty "świństwa" z wątróbki
drobiowej, robiąc to tak, żeby nie wyrzucić przy okazji połowy tejże?
U mnie żyłowanie kończy się zawsze rozpacianiem wątróbki tak, że
zupełnie traci kształt wątróbki i przy okazji połowę wyrzucam do śmietnika.
Pozdrawiam
Ewa, z ochotą na wątróbkę
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-02-28 12:04:23
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?
Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:cvv0sb$m1v$1@proxy.provider.pl...
> Macie jakiś sposób na pozbycie się żył i reszty "świństwa" z wątróbki
> drobiowej, robiąc to tak, żeby nie wyrzucić przy okazji połowy tejże?
> U mnie żyłowanie kończy się zawsze rozpacianiem wątróbki tak, że
> zupełnie traci kształt wątróbki i przy okazji połowę wyrzucam do
śmietnika.
>
A po co chcesz wyżyłowywać (ale dziwne słowo) wątróbkę drobiową? Tam są
jakieś żyłki czy cóś? Jak to wszystko razem usmażysz to w jedzeniu nawet
tego nie zauważysz. Ja wycinam tylko te największe białe farfocle (jak są) i
szlus.
Pozdrawiam - Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 12:13:05
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?batory napisał(a):
> A po co chcesz wyżyłowywać (ale dziwne słowo) wątróbkę drobiową? Tam są
We wszystkich przepisach z użyciem wątróbki drobiowej zawsze jest
zalecenie, żeby "usunąć z wątróbki żyły i resztki tłuszczu", więc chcę
się stosować :-).
A "żyłowanie" i "wyżyłowanie" to już mój pomysł :-).
Pozdrawiam
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 13:16:02
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?
Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
> We wszystkich przepisach z użyciem wątróbki drobiowej zawsze jest
> zalecenie, żeby "usunąć z wątróbki żyły i resztki tłuszczu", więc
chcę
> się stosować :-).
W sumie słusznie, ja też tego nie lubię. Niestety nie znalazłam
lepszej techniki jak 'chirurgiczna' - wycinanie tych 'odpadków'. Jak
masz psa czy kota, to się zutylizują elegancko odpadki - zwierzaki
lubią wątróbkę na surowo.
> A "żyłowanie" i "wyżyłowanie" to już mój pomysł :-).
Ale ze wszech miar prawidłowy, uznany i uprawniony wcześniej :-)
Pozdrawiam
Magdalena
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 14:26:49
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?On Mon, 28 Feb 2005 13:01:14 +0100, medea <e...@p...fm>
wrote:
>Macie jakiś sposób na pozbycie się żył i reszty "świństwa" z wątróbki
>drobiowej, robiąc to tak, żeby nie wyrzucić przy okazji połowy tejże?
>U mnie żyłowanie kończy się zawsze rozpacianiem wątróbki tak, że
>zupełnie traci kształt wątróbki i przy okazji połowę wyrzucam do śmietnika.
>
>Pozdrawiam
>Ewa, z ochotą na wątróbkę
A ja, jak juz mam watrobke kurza, to jej nie zyluje. Jakos nigdy
nie odczuwalam potrzeby robienia tego.........
Pierz, co najbardziej lubi watrobke mocno i szybko smazona z
wielkim slojem marynownych podpieniek/opieniek/podpienkow
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 14:43:41
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?
Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:cvv1ii$mfb$1@proxy.provider.pl...
> batory napisał(a):
>
>> A po co chcesz wyżyłowywać (ale dziwne słowo) wątróbkę drobiową? Tam są
>
> We wszystkich przepisach z użyciem wątróbki drobiowej zawsze jest
> zalecenie, żeby "usunąć z wątróbki żyły i resztki tłuszczu", więc chcę się
> stosować :-).
> A "żyłowanie" i "wyżyłowanie" to już mój pomysł :-).
Bez przesaaaaaaaady, ścinasz co wisi na zewnątrz i smażysz :)
Margola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 16:06:17
Temat: Re: jak wyżyłować wštróbkę drobiowš?In article <m...@4...com>,
Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> wrote:
> On Mon, 28 Feb 2005 13:01:14 +0100, medea <e...@p...fm>
> wrote:
>
> >Macie jakiś sposób na pozbycie się żył i reszty "świństwa" z wątróbki
> >drobiowej, robiąc to tak, żeby nie wyrzucić przy okazji połowy tejże?
> >U mnie żyłowanie kończy się zawsze rozpacianiem wątróbki tak, że
> >zupełnie traci kształt wątróbki i przy okazji połowę wyrzucam do śmietnika.
> >
> >Pozdrawiam
> >Ewa, z ochotą na wątróbkę
>
>
> A ja, jak juz mam watrobke kurza, to jej nie zyluje. Jakos nigdy
> nie odczuwalam potrzeby robienia tego.........
Nie rozumiem. Jak zabijesz kurę, wypatroszysz i już masz wątróbkę, to
jej nie oczyszczasz?
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 17:38:47
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?>Jak zabijesz kurę,
>
Obawiam się, że Krysia nie zabija kury...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 17:39:33
Temat: Re: jak wyżyłować wątróbkę drobiową?
"batory" pisze:
> Obawiam się, że Krysia nie zabija kury...
Ja zaryzykuje stwierdzenie, ze Krysia *na pewno* nie zabija kury :-)
Glowe dam, ze nigdy w zyciu nie zabila ptaka. Dusze diablu sprzedam,
jesli oprocz muchy i komara i przypadkowego pajaka zabila cos
wiekszego, co ma watrobe.
Pozdrawiam,
eM
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-02-28 17:51:46
Temat: Re: jak wyżyłować wštróbkę drobiowš?In article <cvvknq$om3$1@atlantis.news.tpi.pl>,
"batory" <b...@p...onet.pl> wrote:
> >Jak zabijesz kurę,
> >
>
> Obawiam się, że Krysia nie zabija kury...
A i wątróbkę oczyszcza kto inny. ;-)
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |