Re: kurczaki zagrodowe a klatkowe

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!.P
OSTED!not-for-mail
From: stefan <s...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: kurczaki zagrodowe a klatkowe
Date: Wed, 16 May 2018 09:38:23 +0200
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 11
Message-ID: <pdgn5h$jaq$1@node2.news.atman.pl>
References: <5af98f01$0$31370$65785112@news.neostrada.pl>
<e...@g...com>
NNTP-Posting-Host: 89-71-145-197.dynamic.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=utf-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node2.news.atman.pl 1526456305 19802 89.71.145.197 (16 May 2018 07:38:25
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 16 May 2018 07:38:25 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:52.0) Gecko/20100101
Thunderbird/52.7.0
In-Reply-To: <e...@g...com>
Content-Language: pl
X-Antivirus: Avast (VPS 180515-2, 2018-05-15), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:380513
Ukryj nagłówki

W dniu 2018-05-15 o 20:44, i...@g...pl pisze:
> I jeszcze kontynuując wyjaśnię i uściślę: termin ,,wolno hodowane" oznacza, że to
kurczaki WOLNIEJ hodowane niż te hormonizowabw. Hormonizowane są zdatne do sprzedaży
już po kilku tygodniach, a ,,WOLNIEJ" hodowane to hodowane TRADYCYJNIE - czyli takie,
które rosły kilka miesięcy. I kiedyś tylko takie się jadło.
> Warto je kupić zamiast hormonizowanej galarety dziś powszechnie nazywanej
kurczakiem.
> Obróbka termiczna takiego mięsa jest dłuższa, ale i jego wartość odżywcza bez
porównania wyższa. Trzeba po prostu wybrać - szybko i byle co albo wolniej i
zdrowiej.
>
Na majówce podstawowym daniem były kurczęta pieczone, po polsku itd. Ale
to były kurczęta sześciotygodniowe, rozmiarowo niewiele większe od
solidnej dorosłej pięści... Tylko wtedy o brojlerach i tuczu
przemysłowym - Panie, to na Zachodzie takie świństwa jedzą...
pozdr
Stefan