kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 7
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-03-15 21:44:03
Temat: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: "Fiora" <f...@c...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
Czy ktoś wie, gdzie mogę kupić kwiat muszkatołowy??
Najlepiej oczywiście w Polsce.
Dla mniej znających temat to tzw.osnówka muszkatołowa
czyli rodzaj łupinki na gałce.
Miałam z krajów orientalnych, ale się skończyło.
Moja studentka była w Londynie i o dziwo nie dostała tam w delikatesach -
po angielsku, wg. Internetu nazywa sie "mace"
http://www.mccormick.com/content.cfm?id=8220
Wolałabym "whole mace" czyli pokruszoną łupinkę, a nie proszek - trwalsze.
Pozdrawiam
Fiora
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-03-15 22:29:15
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora
"Fiora" <f...@c...com.pl> wrote in message
news:dva1rp$e21$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Czy ktoś wie, gdzie mogę kupić kwiat muszkatołowy??
> Najlepiej oczywiście w Polsce.
> Dla mniej znających temat to tzw.osnówka muszkatołowa
> czyli rodzaj łupinki na gałce.
> Miałam z krajów orientalnych, ale się skończyło.
> Moja studentka była w Londynie i o dziwo nie dostała tam w delikatesach -
> po angielsku, wg. Internetu nazywa sie "mace"
> http://www.mccormick.com/content.cfm?id=8220
> Wolałabym "whole mace" czyli pokruszoną łupinkę, a nie proszek - trwalsze.
Nie wiem gdzie "mace" mozna dostac w PL, ale az sie wierzyc nie chce ze nie
bylo jejw UK, bowiem mace jest wszedzie - w kazdym markecie i supermarkecie
a juz na pewno w marketach hinduskich, karaibskich, etc.
"Mace" mozesz zastapic ew. galka muszkatolowa (nutmeg po ang.) wszak
pochodza one z tego samego drzewa choc smakuja nieco inaczej. Takze do
pewnego stopnia zielem angielskim oraz cynamonem i imbirem. (Ja wiem, ze te
zastepstwa sa niedoskonale, ale jak sie nie ma...)
--
><eM eL><Washington, D.C.><
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-03-16 06:33:14
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
In article <dva1rp$e21$1@atlantis.news.tpi.pl>,
"Fiora" <f...@c...com.pl> wrote:
> Czy ktoś wie, gdzie mogę kupić kwiat muszkatołowy??
> Najlepiej oczywiście w Polsce.
> Dla mniej znających temat to tzw.osnówka muszkatołowa
> czyli rodzaj łupinki na gałce.
> Miałam z krajów orientalnych, ale się skończyło.
> Moja studentka była w Londynie i o dziwo nie dostała tam w delikatesach -
> po angielsku, wg. Internetu nazywa sie "mace"
> http://www.mccormick.com/content.cfm?id=8220
> Wolałabym "whole mace" czyli pokruszoną łupinkę, a nie proszek - trwalsze.
> Pozdrawiam
> Fiora
Mielony kwiat muszkatołowy widziałem na półce z przyprawami w takim
sklepiku z różną tandetą "This & That" w centrum handlowym Warszawa
Wileńska. "This & That" to, zdaje się, jest jakiś franchising, więc
pewnie jest i gdzie indziej. A ja sam kupuję kwiat muszkatołowy w
Czechach, więc jeżeli ktoś mieszka blisko granicy, lub często tam
jeździ, to go ławo kupi.
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-03-16 09:21:38
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
Wladyslaw Los napisał(a):
> pewnie jest i gdzie indziej. A ja sam kupuję kwiat muszkatołowy w
> Czechach, więc jeżeli ktoś mieszka blisko granicy, lub często tam
> jeździ, to go ławo kupi.
A właściwie jakie jest zastosowanie kwiatu muszkatołowego? Czy takie
samo jak gałki muszkatołowej, do tych samych potraw? Mąż właśnie
pojechał do Czech, może każę mu kupić :-).
Pozdrawiam
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-03-16 10:18:19
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Fiora" <f...@c...com.pl> napisał w wiadomości
news:dva1rp$e21$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Czy ktoś wie, gdzie mogę kupić kwiat muszkatołowy??
> Najlepiej oczywiście w Polsce.
Na każdym lepszym targowisku powinna stać baba (czasem facet) z "Przyprawami
Świata". Takie cuś w małych torebkach foliowych. Macis muszkatułowy (w
kawałkach) mają, wczoraj widziałem kupując badian i kozieradkę. Oprócz tego
całą masę innych przypraw. Sprawdź też na allegro.
Dominik Jan Domin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-03-16 15:20:25
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
In article <dvbamj$bv$1@proxy.provider.pl>, medea <e...@p...fm>
wrote:
> Wladyslaw Los napisał(a):
>
> > pewnie jest i gdzie indziej. A ja sam kupuję kwiat muszkatołowy w
> > Czechach, więc jeżeli ktoś mieszka blisko granicy, lub często tam
> > jeździ, to go ławo kupi.
>
> A właściwie jakie jest zastosowanie kwiatu muszkatołowego? Czy takie
> samo jak gałki muszkatołowej, do tych samych potraw? Mąż właśnie
> pojechał do Czech, może każę mu kupić :-).
O tyle inne, że to inaczej pachnie. A ogólnie - do mięs, zup, sosów
etc.etc.
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-03-16 21:07:20
Temat: Re: kwiat muszkatołowy - gdzie kupić??Od: "Skakanka" <n...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Fiora" <f...@c...com.pl> napisał w wiadomości
news:dva1rp$e21$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Czy ktoś wie, gdzie mogę kupić kwiat muszkatołowy??
> Najlepiej oczywiście w Polsce.
Pamiętam, że kiedyś już odpowiadałam na to pytanie:) Na pewno będzie w archiwum.
Kaśka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |