« poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2006-05-12 09:44:09
Temat: Re: mała, nieskomplikowana kolacja dla trojga
Użytkownik "Akulka" <s...@g...pl> napisał w wiadomości
news:e41k6t$6h5$1@inews.gazeta.pl...
> Użytkownik "Misiek" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:e41h7v$q6e$1@polsl.pl...
>
> > A co to kuskus? (jak dla mnie to tez kasza)
>
> Dla mnie nie smak inny i z pszenicy robiony.
Kuskus (arab. kaskasa - tłuc, rozbijać) - tradycyjna kasza tunezyjska,
otrzymywana z drobno zmielonych ziaren pszenicy. Kuskus gotuje się na parze,
ponad gotującym się mięsem i warzywami lub zalewa wrzatkiem i odstawia na
kilka minut, aby nasiąknął wodą. Dobrze przygotowany kuskus powinien być
sypki. Kuskus podaje się z różnymi dodatkami, przede wszystkim z baraniną.
Do kuskusu można podać także kurę oraz rybę. W zależności od przepisu,
kuskus można także przesmażyć razem z warzywami, np. z dynią, bądź zalać
przyprawionym bulionem.
Źródło: "http://pl.wikipedia.org/wiki/Kuskus_%28kasza%29"
kuskus potrawa płn.afrykańska z kaszy jedzonej z gotowaną
baraniną,jarzynami i korzeniami jako danie główne a. z owocami i orzechami
jako deser.
http://www.slownik-online.pl/kopalinski/AA9CBF208D45
9A02C12565ED004F8C0D.php
Wiec jednak kasza...
> > ewentualnie pośmidor,
>
> Ale "pośmidory" jeszcze nijakie są;-) No ale różne smaki bywają...
Ok tu przyznaje racje... ze jeszcze niezbyt dobre posmidory (celowe to) sa
(choc widzialem juz krajowe ale to pewnie "spod folii" byly- nie wiem jaki
smak, nie probowalem)
> P.S. Dzparagów już nie uświadczysz? Chyba już po sezonie...Ale 1,5
tygodnia
> temu jeszcze widziałam w "smarkecie".
Dzparagi... moze i uswiadcze tyle ze ja osobiscie nie przepadam za nimi
Ale rozne sa gusta...
"...Jedni lubia szczaw inni tylko Bigmacka :-)~.."
Moze jeszcze faktycznie szpinak (duszony z czosnkiem i kozieradka) ale nie
kazdy zdzierzy (nie dosc ze szpinak to jeszcze czosnek)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
12. Data: 2006-05-12 11:30:11
Temat: Re: mała, nieskomplikowana kolacja dla trojgaRuda napisał(a):
> Witajcie,
> chce przygotować małą, nieskomplikowaną w sensie przygotowania, aczkolwiek
> wyjatkowo smaczną kolacje dla trojga dorosłych osób:-) Chodzi mi po głowie
> łosoś grillowany, ale żadnych pomysłów na oprawę i dobry, lekki deser.
> Pomożecie?:-)
Polecam grilowaną cukinię lub bakłażana z sosem "tzatzyki".
No i nieśmiertelą sałatę z winegretem.
aga
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2006-05-13 20:44:18
Temat: Re: mała, nieskomplikowana kolacja dla trojgaRuda wrote:
> Ha- juz widzę te piękne, małe ziemniaczki z koperkiem obok
> łososia... To jest to:-)
> Zielona sałata... Tez ładne :-) A do tego będą MagdoBassetowe
Doskonały sos do łososia z grilla:
jogurt-bryndza-sok z cytryny-szczypiorek-pieprz-sól
Pozdrawiam
RAF
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |