« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-11-19 18:29:09
Temat: marchewka z groszkiem do obiadu?ludzie, myslalam, ze prostszej potrawy nie ma. ale zrobilam i nie wyszla
taka smaczna jak u mamy. jak nalezy ja zrobic, zeby miala taki tradycyjny
smak?
ja ugotowalam mrozonke w malej ilosci osolonej wody, a na koniec dodalam
troche masla. to nie bylo to:(
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-11-19 18:50:28
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:ardvtt$8ho$1@foka.acn.pl...
> ludzie, myslalam, ze prostszej potrawy nie ma. ale zrobilam i nie wyszla
> taka smaczna jak u mamy. jak nalezy ja zrobic, zeby miala taki tradycyjny
> smak?
>
> ja ugotowalam mrozonke w malej ilosci osolonej wody, a na koniec dodalam
> troche masla. to nie bylo to:(
>
A zagescilas ja maka [monkom] ? Czasem dodaje jeszcze odrobine cukru. I
maslo tez - obowiazkowo:-)
Marta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 18:57:59
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?
Użytkownik "MJ Skorupscy" <skorupski???@autocom.pl> napisał w wiadomości
news:are15d$pt6$1@news.tpi.pl...
> A zagescilas ja maka [monkom] ? Czasem dodaje jeszcze odrobine cukru. I
> maslo tez - obowiazkowo:-)
Z przypraw, dodaje jeszcze troche pieprzu czarnego, ziolowego i soli
oczywiscie. Dodanie maggi (ale takiej prawdziwej) tez jak dla mnie nadaje
fajny smak.
Maslo tez jest oczywiscie oczywiste ;))
Aha, do marchewki, ktora pichci sie z groszkiem dodaje pokrojona w kostke
cebule. Czasem jak mam rosol, to i rosolu, coby "sos" mial lepszy smak :)
Marta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 20:14:23
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:ardvtt$8ho$1@foka.acn.pl...
>
> ja ugotowalam mrozonke w malej ilosci osolonej wody, a na koniec dodalam
> troche masla. to nie bylo to:(
>
>
Ja robię marchewkę pokrojoną w kostkę z odrobiną cukru, soli, pieprzu (mozna
się generalnie obyc, tyle ze ja uwielbiam) i mąki roztrzepanej w wodzie.
Mozna chyba w ten sam sposób zrobic marchewke z groszkiem, musisz tylko w
trakcie poprobowac, proporcje cukru i soli,
Aneta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 20:35:45
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?Tak... chcialam powiedziec ze... ta cebula to ma byc na sam poczatek ;) tzn
do zeszklonej na masle cebuli dodaje marchewke i groszek.
I ze do smaku jeszcze tak, ze dwa ziarenka ziela angielskiegi o lisc
laurowy.
Make mieszam z woda, coby nie porobily sie grudy, a na sam koniec dodaje
smietanke (taka do zabielania zup, sosow - rzadka)
Zawsze jak robie marchewke zastanawiam sie co najpierw ;) W sumie tylko raz
na jakis czas wychodzi mi taka, jaką mojej mamie udaje sie zrobic. Moja ma
troche inny smak, ale jest rownie dobra (przynajmniej tak mi mowia;) )
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 20:44:38
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:ardvtt$8ho$1@foka.acn.pl...
> ludzie, myslalam, ze prostszej potrawy nie ma. ale zrobilam i nie wyszla
> ja ugotowalam mrozonke w malej ilosci osolonej wody, a na koniec dodalam
> troche masla. to nie bylo to:(
Ja gotuje bez soli ale za to z vegeta lub kostka rosolowa i koniecznie
zasmazka z maki na masle
--
Catalina
icq #54287160
http://catalina.jasien.net (update X '02)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 22:28:30
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?Ja dodaję drobno pokrojonego ziemniaka, jak się dobrze rozgotuje to nie
trzeba zagęszczać mąką. I oczywiście sól, cukier, pieprz, listek laurowy,
ziele angielskie.
Ola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-20 07:26:11
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?a ja robie tak (podpatrzone u mamy :)) gotuje mrozonke w malej ilosci
osolonej z wyczuciem wody. potem robie jasna zasmazke, ktora rozprowadzam
plynem spod marchewki. potem ewenualnie dosalam i dosladzam. mmmm smak
dziecinstwa :))
Marta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-20 09:15:05
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?===============
A ja tylko gotuje z odrobiną masła (ładny smak
daje), tak aby woda prawie calkowicie odparowala i
wtedy zageszczam nie zadna maka, ale gesta kwasna
smietana (!). Podprawiam szczypta suszonego
tymianku, ktory rewelacyjnie harmonizuje z
gotowana marchewka (to moj wynalazek). Do tego
tylko sol.
waldek
===============
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-20 15:35:48
Temat: Re: marchewka z groszkiem do obiadu?Martka wrote:
> a ja robie tak (podpatrzone u mamy :)) gotuje mrozonke w malej ilosci
> osolonej z wyczuciem wody. potem robie jasna zasmazke, ktora rozprowadzam
> plynem spod marchewki. potem ewenualnie dosalam i dosladzam. mmmm smak
> dziecinstwa :))
ja tak samo. polecam tez marchewke po mazursku: robiona jak marchewka z
groszkiem, tyle ze bez groszku ;P no i z mlekiem, ktore sie pod koniec
ostroznie dolewa. ja robie z mlekiem sojowym, wiec sie nie musze bac ze mi
sie zwazy. ale ze zwyklym to tez wykonalne - mojej mamie zawsze sie udawalo
:)
smacznego
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |