« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-04-06 14:54:44
Temat: ogórkowaZdradźcie mi tajemnicę... co dodać do ogórkowej, by była podobna do
ogórkowej, bo ta moja coś odbiega. Do wywaru dodałam ogórki ze słoika
mamusi, ziemniaczki, oczywiście śmietankę i mączki troszkę.
Fakt, że to już pewnie za późno by coś w niej zmienić, ale może przyda mi
się na przyszłość:))
--
Pozdrawiam
Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-04-06 21:31:53
Temat: Re: ogórkowa
Użytkownik "Agata" <a...@w...pl> napisał w wiadomości
news:a8n247$lid$1@news.tpi.pl...
> Zdradźcie mi tajemnicę... co dodać do ogórkowej, by była podobna do
> ogórkowej, bo ta moja coś odbiega. Do wywaru dodałam ogórki ze słoika
> mamusi, ziemniaczki, oczywiście śmietankę i mączki troszkę.
Za malo ogorkow za duzo smietanki moze??? A moze na zbyt drobnej tarce je
starlas???
Ja osobiscie nie daje maki do zupy
--
Catalina
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-06 21:44:20
Temat: Re: ogórkowa
Użytkownik Agata <a...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:a8n247$lid$...@n...tpi.pl...
> Zdradźcie mi tajemnicę... co dodać do ogórkowej, by była podobna do
> ogórkowej, bo ta moja coś odbiega. Do wywaru dodałam ogórki ze słoika
> mamusi, ziemniaczki, oczywiście śmietankę i mączki troszkę.
> Fakt, że to już pewnie za późno by coś w niej zmienić, ale może przyda mi
> się na przyszłość:))
> --
> Pozdrawiam
> Agata
>
Ha! Nie tylko dodac ale zrewolucjonizowac caly proces gotowania ogorkowej!
Po pierwsze: nie dodawaj przecieru do wywaru tylko, jezeli juz musi to byc
przecier ze sloika, walnij go w rondelek na uprzednio podduszona na maselku
drobniutko posiekana cebulke, sypnij troche kminku,dolej troche wywaru i dus
to wszystko jakis kwadransik. Na prawde lepiej uzyc do tego celu startych na
grubej tarce dobrych ogorkow kiszonych. Dopiero tak przygotowane ogorki
dodaj do wywaru. Calosc dopraw pieprzem i zaciagnij smietanka z zoltkiem i
na koniec posiekany koperek. Wtedy to jest zupa ogorkowa! Czosnkozercy
dodaja tez czosnek, ale zeby nie zagluszyc smaku ogorkow wg. mnie lepiej
uzyc niewielkiej ilosci granulowanego.
Agata Solon, naturalna
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-08 08:12:30
Temat: Re: ogórkowaAgata Solon napisala:
(...)
> Czosnkozercy
> dodaja tez czosnek,
Dodają, ale ten kiszony ze słoika z ogórkami. Dodają też wodę z tego słoika,
o czym może pytająca zapomniała ?:-)
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-08 20:52:58
Temat: Re: ogórkowa
Użytkownik Agata <a...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:a8n247$lid$...@n...tpi.pl...
Do wywaru dodałam ogórki ze słoika
> mamusi,
O zesz ty, dopiero teraz doczytalam, ze to ogorki z mamusinego sloika a nie
sklepowego, co mi sie z tym cholernym gotowym przecierem rzucilo na mozg?
Chyba bywam niewyspana ostatnio, za profanacje przepraszam.
Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |