Ewa (siostra Ani) N.:
> Waldemar Krzok wrote:
>
>>
>>> sredniawo pamietam,. tutaj nie ma takiego sera jak w Polsce,
>>> jest taki kremowy od razy do rozsamrowywania jak maslo,
>>> albo w grudkach w jakims serowym plynie. wole zapytac wiec,
>>> czy jestem w stanie zrobic wiec takie ciateczka
>>> uzywajac tutejszy "twarog".
>>
>>
>>
>> Cottage Cheese jest ok, jak odcedzisz serwatkę (to ten płyn). W każdym
>> razie sernik i ruskie na tym wychodzą OK.
>
>
> U nas Cottage Cheese nie jest w serwatce tylko w chudej smietance...

no to tą śmietankę też można wykorzystać ;-)

Waldek