On 2018-05-22, d...@g...com <d...@g...com> wrote:
>> Czosnek dajesz po kiszeniu, bo baktriobujczy i utrudniasz pracę bakterią.
>> Pszyprawy też po kiszeniu.
>
> Wybacz ale widzę tutaj pewną niespójność. Czosnek oraz przyprawy
> dodaje się na początku procesu kiszenia ogórków. I działa. Dlaczego
> tutaj odwrotnie ? To chyba podobne procesy.

Pomijam już ten drobiazg, że czosnek też można kisić.

--
Marcin