zurawina

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2001-09-23 11:39:05

Temat: zurawina
Od: "amigo_pz" <a...@s...member> szukaj wiadomości tego autora

Czy ktos wie do jakich potraw dodaje sie zurawine?

shira

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-09-23 11:53:21

Temat: Re: zurawina
Od: b...@d...com.pl (Herbatka) szukaj wiadomości tego autora

Konfitura z zurawiny bardzo dobrze pasuje do pieczonego indyka (takiego jak
w Stanach na Thanksgiving), do dziczyzny, ja lubie tez zurawinke jesc z
camembertem - smarujesz kawalek serka i zajadasz :-)
Herbatka
galeria grupy kulinarnej: http://www.pl-rec-kuchnia.prv.pl/
jesli chcesz dodac do niej swoje zdjecie - przeslij je na adres:
b...@d...com.pl

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-23 11:53:25

Temat: Re: zurawina
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"amigo_pz" <a...@s...member> wrote:

>Czy ktos wie do jakich potraw dodaje sie zurawine?

U mnie robilimy zawsze żurawinę w słoiki i szykowaliśmy ją do
mięs. Podobnie jak borówkę. Super dodatek dla tych którzy lubią
łamać smak mięsa słodkim smakiem.

(miałam przyjemność być w Finlandii. Jako 11letnie dziecko z
całą orkiestrą rówieśników. Zaproszono nas na wystawny obiad.
Podano polędwicę z renifera i jako dodatek Finowie częstowali
własnie takimi słodkimi przetworami zrobionymi z rośliny podobnej
do naszej żurawiny i borówki. Ja jako jedyna z naszego grona
poprosiłam o ten dodatek i zjadłam z mięsem. Finowie byli
zauroczeni i dostałam autentyczne brawa. (za odwagę).

AgataW.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-23 14:28:29

Temat: Re: zurawina
Od: Iwona Konieczny <m...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <9okhcg$lg9$1@news.tpi.pl>, amigo_pz wrote:
> Czy ktos wie do jakich potraw dodaje sie zurawine?
>

U mnie w domu żurawinę, podobnie jak i borówki podaje się w postaci
"sałatki" do obiadu :-))

Słoiczek zurawiny, do tego starte na grubej tarce jabłka (kwaskowate) i
posiekane orzechy włoskie, łyżka cukru.....

W sumie to ja to zjadam i bez dodatków jest pyszne.

Na ogół podawane z kurczakiem lub indykiem (niekoniecznie w całości
:-)))

Pozdrowienia
Iwona

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 04:55:42

Temat: Re: zurawina
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

Iwona Konieczny <m...@b...pl> wrote:

> In article <9okhcg$lg9$1@news.tpi.pl>, amigo_pz wrote:
> > Czy ktos wie do jakich potraw dodaje sie zurawine?
> >
>
> U mnie w domu żurawinę, podobnie jak i borówki podaje się w postaci
> "sa"atki" do obiadu :-))
>
> S"oiczek zurawiny, do tego starte na grubej tarce jab"ka (kwaskowate) i
> posiekane orzechy w"oskie, "yżka cukru.....
>

Napiszcie raczej gdzie mozna kupic zurawine. Z dziecinstwa pamietam, ze
za grosze byla w kazdym sklepie warzywnym. Mama robila kisiel
zorawinowy.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 08:14:36

Temat: Re: zurawina
Od: "Irek Zablocki" <i...@w...de> szukaj wiadomości tego autora

"Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> schrieb im Newsbeitrag
news:1f0887l.1ingedrwym9viN%wlos@tele.com.pl...
>
> Napiszcie raczej gdzie mozna kupic zurawine. Z dziecinstwa pamietam, ze
> za grosze byla w kazdym sklepie warzywnym. Mama robila kisiel
> zorawinowy.
>
> Wladyslaw

Swego czasu wozilem nawet polska zurawine w sloiczkach do Niemiec. Zdaje sie
wyprodukowana w "Lesie". Czy to przedsiebiorstwo jeszcze istnieje? Mozna jednak
zurawine uprawiac jesli najdzie ochota. Sadzonki sa stosunkowo latwe do
zdobycia. Owszem zurawina ma swoje wymagania glebowe i klimatyczne ale od bidy
rosnie nawet na dzialce. Znam takich. O szczegoly nalezaloby jednak spytac
lepszych ode mnie specjalistow.

Irek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 08:36:58

Temat: Re: zurawina
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>Konfitura z zurawiny bardzo dobrze pasuje do pieczonego indyka (takiego jak
>w Stanach na Thanksgiving), do dziczyzny, ja lubie tez zurawinke jesc z
>camembertem - smarujesz kawalek serka i zajadasz :-)
>Herbatka

a my jemy na Boze Narodzenie, tez do indyka pieczonego. U mnie
przynajmniej z trzema nadziwkami. Ten jentyk.

Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 08:42:11

Temat: Re: zurawina
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>(mia?am przyjemno?? by? w Finlandii. Jako 11letnie dziecko z
>ca?? orkiestr? rówie?ników. Zaproszono nas na wystawny obiad.
>Podano pol?dwic? z renifera i jako dodatek Finowie cz?stowali
>w?asnie takimi s?odkimi przetworami zrobionymi z ro?liny podobnej
>do naszej ?urawiny i borówki. Ja jako jedyna z naszego grona
>poprosi?am o ten dodatek i zjad?am z mi?sem. Finowie byli
>zauroczeni i dosta?am autentyczne brawa. (za odwag?).
>
>AgataW.

Brawo!! Tam jeszcze, jak i w Szwecji istnieje biala malina
(snowberry chyba albo cloudberry), dziwne....zdaje sie, ze ze
wzgledu na klimat wszelkie jagodowe, ktore zdaly egzamin (=klient
przezyl), weszly do porzadku dziennego raz-dwa...
Lubie slodkie do miesa.

Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 08:46:05

Temat: Re: zurawina
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

A czym sie na prawde rozni zurawina od borowek? Jak patrze do
slownika to mi to samo pokazuje (cranberry). borowki zbieralam
zbieralam onegda na Kaszubach, z czego mi wyszedl raptem jeden
sloik, natomiast zurawiny luzem, w naturze nie widzialam chyba.
Przetwor chyba wyglada tak samo...
objasnic mnie chyba nalezy

Krysia

>Czy ktos wie do jakich potraw dodaje sie zurawine?
>
>shira
>

K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-09-24 09:25:05

Temat: Re: zurawina
Od: "Jerzy" <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

> A czym sie na prawde rozni zurawina od borowek?
Czerwone sa mylone:
Oxycoccus palustris Pers. - zurawina blotna
Vaccinium vitis-idaea L. - borówka brusznica
Czarne:
Vaccinium uliginosum L. - borówka bagienna
Vaccinium myrtillus L. - borówka czarna

> Jak patrze do
> slownika to mi to samo pokazuje (cranberry). borowki zbieralam
To poszukaj pod nazwami lacinskimi.
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry