Z cyklu co przywieźć - z Indii?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2007-01-14 23:21:18

Temat: Z cyklu co przywieźć - z Indii?
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

Co przywieźć z Indii? Przeszukałem grupę Googlem (aby nie było). Kuchni
tej nie znam specjalnie - obstawiam, że warto kupić kilka rodzajów
pasty curry (takiej w normalnej cenie), ale co więcej? Głównie chodzi
mi o przyprawy, słodyczy itp. to się najem na miejscu ale generalnie to
na dłuższą metę nie gustuję w nich. :)

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-01-15 01:23:44

Temat: Re: Z cyklu co przywieźć - z Indii?
Od: "anatol" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski napisał(a):
> Co przywieźć z Indii? Przeszukałem grupę Googlem (aby nie było

Asafoetida - to gorzkawa przyprawa, najczesciej w postaci
sproszkowanej. Ma intensywny, charakterystyczny zapach, porównywany z
cebulowym uzywana w Indiach przez osoby, ktore nie jedza cebuli i
czosnku, chili - podobnie to najostrzejsze , curry - liscie, garam
masala, koriander, kurkuma, mango w proszeku, cynamon napewno o niebo
lepszy od tego w polskich sklepach. Zreszta bedziesz mial napewno
duuuuzy wybor. Ja nie bylem, ale czesto odwiedzam pare sklepow z
indyjska zywnoscia tu gdzie teraz mieszkam i jest w nich ogromny wybor.
Dodatkowo wszelkiego rodzaju warzywa i owoce przetworzone w pikle,
widze ze to podstawa ich kuchni. Olbrzymia ilosc roznego rodzaju past
curry, czosnkowe, imbirowe itp. sa w sloikach, z tym problem, ale takze
w kartonikach lub torebkach foliowych.
Imbir kandyzowany takiego w Polsce nie spotkalem, mam zamowienia.
Wszystkie te produkty ktore sa w tych sklepach pochodza z Indii lub
Pakistanu, takze napewno tam je spotkasz. Jak odwiedze te sklepy, a
wpadnie mi cos oryginalego to Ci dopisze.

Pozdrawiam Janusz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-01-15 01:47:13

Temat: Re: Z cyklu co przywieźć - z Indii?
Od: "anatol" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski napisał(a):
Głównie chodzi
, słodyczy itp. to się najem na miejscu ale generalnie to
> na dłuższą metę nie gustuję w nich. :)

Jeszcze dodam jzeli chodzi o slodycze. Ostatnio moi znajomi Hindusi
poczestowli mnie cukierkami mowiac ze to ich ulubione, wiec sprobowalem
ja i inny europejczyk. On wyplul je natychmiastowo, natomiast ja, dla
grzecznosci (to wychowanie) ale glownie z ciekawosci skonsumowalem do
konca z nadzieja ze cos sie w smaku zmieni ale nie. Musialem czym
normalnym przegryzc. W zwiazku z tym probuj bracie, a na koniec dopiero
kupuj.

Pozdrawiam Janusz