Wyniki wyszukiwania

Szukana fraza: Autor: "Nixe" <n...@i...peel>
Znaleziono: 148 wiadomości

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-17 12:15:28 | Nixe inne posty tego autora

Wladyslaw Los pisze: > Owszem hydrolizat białkowy jest stosowany w koncentratach spożywczych > i przprawach, lecza akurat, o ile wiem, nie w przyprawie Maggiego ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: ryba :/

2004-05-17 12:56:50 | Nixe inne posty tego autora

pamana pisze: > okazuje sie ze nie umiem usmazyc fileta z ryby :-/ > panierka zostale na patelni a ryba jest biala jakby ciągle zamrożona Przepraszam bardzo, czy Ty panierujesz i ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-17 20:23:48 | Nixe inne posty tego autora

Wladyslaw Los pisze: > ROTFL Co Cię tak śmieszy? >> No cóż - z tego, co pamiętam z okresu studiów, hydrolizat białkowy >> był/ jest wręcz bazą tejże przyprawy, ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-17 22:16:19 | Nixe inne posty tego autora

Wladyslaw Los pisze: > Tak myślałem. ;-) Jak na fachowca przystało dysponujesz, widzę, dużą > wiedzą z historii przmysłu spożywczego i powołujesz się na bardzo > ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-17 22:50:20 | Nixe inne posty tego autora

Jeszcze coś: http://medialine.focus.de/PM1D/PM1DB/PM1DBE/P M1DBEA/ PM1DBEAA/pm1dbeaa.htm?buchst=M&snr=18 "1886 befasste sich der Schweizer Julius Maggi mit der Methode der ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-18 14:07:09 | Nixe inne posty tego autora

Wladyslaw Los pisze: > Nie dyskutujemy tu o tym, czy w produkcji koncentratów spożywczych > stosuje się, czy nie hydrolizowanego z użyciem kwasu białka, bo temu > nie ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: sos maderowy, truflowy

2004-05-18 14:12:01 | Nixe inne posty tego autora

Ewa (siostra Ani) N. pisze: > Jezli podajesz obcojezyczne teksty, to przetlumacz albo stresc, > prosze. Przepraszam, faktycznie masz rację. Ale właściwie Władysław też podał ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Kuchnia na gaz w bloku bez gazu!

2004-04-09 10:31:07 | Nixe inne posty tego autora

chester pisze: > Hmm - poproszę o podstawę prawną, ze szczególnym uwzględnieniem > definicji "kanister" i "benzyna" gdyż sam w piwnicy trzymam różne > ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.dom