Ajwar-wyszedł dziwny
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 4
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-08-22 13:26:44
Temat: Ajwar-wyszedł dziwnyOd: "Katarzyna" <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Cześć
robiłam ajwar według przepisu grupowego ale mam pewne wątpliwośći.
-Czy ten smród bakłażanów po przypieczeniu to normalne? Zanim obrałam że
skóry to ledwo przeżyłam.
-No i smak jakis taki właśnie mdławo-smrodliwy.
A może ja jestem "uczulona" na zapach bakłażana.
Na zimno znacznie lepiej smakuje, byc moze dlatego że go nie czuć.
Katarzyna -Rzeszów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-08-22 13:54:44
Temat: Re: Ajwar-wyszedł dziwnyOd: "Ania Rydzyńska" <a...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Katarzyna" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
news:ecf0pg$pdl$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Cześć
> robiłam ajwar według przepisu grupowego ale mam pewne wątpliwośći.
> -Czy ten smród bakłażanów po przypieczeniu to normalne? Zanim obrałam że
> skóry to ledwo przeżyłam.
> -No i smak jakis taki właśnie mdławo-smrodliwy.
> A może ja jestem "uczulona" na zapach bakłażana.
> Na zimno znacznie lepiej smakuje, byc moze dlatego że go nie czuć.
> Katarzyna -Rzeszów
>
Hmmm lubię bakłażany ale czy napewno to ta grupa ?(Chociaż kuchnia to też
robótki ręczne :) )
Pozdrawiam Ania Rydzyńska
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-08-22 18:24:12
Temat: Re: Ajwar-wyszedł dziwnyOd: "regi21" <r...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Cześć
Bardzo lubię bakłażany, choć tego przepisu nie znam. Żeby pozbyć
się gorzkiego smaku obficie nacieram solą każdy plaster, grubości
ok 2 cm. Składam do kupki i zostawiam na pol godziny. Wylewam slony
sok. Nie obieram. Potem wycieram recznikiem kuchennym nadmiar wilgoci
slonej przeciez i smażę. Czasem podaję gościom jako przystawkę, z
sosem czosnkowym. Wszyscy to lubią.
Uważam, że baklazan nie ma intensywnego zapachu. Trafił Ci się
zgnily egzemplarz.
Ale probuj znowu, warto
Regina
> Cześć
> robiłam ajwar według przepisu grupowego ale mam pewne wątpliwośći.
> -Czy ten smród bakłażanów po przypieczeniu to normalne? Zanim obrałam że
> skóry to ledwo przeżyłam.
> -No i smak jakis taki właśnie mdławo-smrodliwy.
> A może ja jestem "uczulona" na zapach bakłażana.
> Na zimno znacznie lepiej smakuje, byc moze dlatego że go nie czuć.
> Katarzyna -Rzeszów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-08-24 09:36:43
Temat: Re: Ajwar-wyszedł dziwnyOd: "Katarzyna" <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
cześć
oj ,rzeczywiście w pospiechu wysłałam nie na ta grupkę pozdrówki dla
wszystkich robótkowiczek
Katarzyna -Rzeszów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |