Ciasto z cukinią i jagodami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-10-11 11:01:22

Temat: Ciasto z cukinią i jagodami
Od: z...@o...pl (Monika Zarczuk) szukaj wiadomości tego autora

Podobnie z tym przepisem:
Ciasto z cukinią i jagodami

Składniki:

1 szklanka mąki,
4 łyżki mąki ziemniaczanej
3\4 szklanki cukru,
1 cukier waniliowy
3 jajka
10 dag zmielonych migdałów
20 dag cukini
2 łyżki proszku do pieczenia
pół kostki masła
30 dag jagód

na kruszonkę
szklanka mąki
szklanka cukru
20 dag masła
6 łyżek drobno posiekanych orzechów

cukinię zetrzeć i odcisnąć sok
masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym
na puszystą masę dodając kolejno żółtka, dodać obie mąki z proszkiem do
pieczenia,
migdały
wymieszać z cukinią i pianą z białek,
przełożyć do tortownicy
opsypać jagodami

Na kruszonkę
zagnieść wszystkie składniki
schłodzić, pokruszyć na owoce
piec ok. 45 minut w temp 180 st.
Posypać cukrem pudrem

Pozdrawiam bardzo serdecznie

Monika

--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl