Co to za nalot na orzeszkach ziemnych?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 2

1. Data: 2008-09-29 14:10:03

Temat: Co to za nalot na orzeszkach ziemnych?
Od: "Konrad" <n...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Nie wiem czy to odpowiednia grupa, ale nie znalazłem lepszej.

Czym jest biały nalot na orzeszkach ziemnych wyjmowanych z opakowania? Nie
jest to na pewno sól, bo kupiłem orzeszki bez soli i wyglądają identycznie.
Może to jakiś konserwant? A może po prostu pleśń, którą wcinamy nawet o tym
nie wiedząc??

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-09-29 14:22:42

Temat: Re: Co to za nalot na orzeszkach ziemnych?
Od: AdamNiezleJadam <n...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad pisze:
> Czym jest biały nalot na orzeszkach ziemnych wyjmowanych z opakowania? Nie
> jest to na pewno sól, bo kupiłem orzeszki bez soli i wyglądają identycznie.
> Może to jakiś konserwant? A może po prostu pleśń, którą wcinamy nawet o tym
> nie wiedząc??

Albo grzyb Aspergillus (toksyczny), albo jakiś konserwant.
Jeżeli bez soli to konserwant jest bardzo prawdopodobny, bo jakoś te
orzeszki producent zabezpiecza przed zepsuciem.
Lepiej jeść orzeszki ziemne własnoręcznie wyjmowane z łupin, brak soli,
brak konserwantów i brak dodatkowego oleju. :)

--
AdamNiezleJadam